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ひな人形器盛り
梅香 弥生
緊急事態宣言が解除されても、21時までの時短営業です。
梅香 弥生を、広島の純米酒 亀齢(きれい)を飲みながら、いただきました。
先付、お椀、造り(三点盛り)の後の 凌ぎ は、明日香の定番、ゆば刺身 ふきのとう味噌餡 です。
料理はさらに、焼物、煮物と進み、フィナーレは、季節の釜飯 筍ご飯となりました。筍ご飯は食べきれなかったので、お土産に折り詰めにしていただきました。
会席料理 松禄 & 梅香 師走
2019年12月に、2回利用させていただきました。
土曜日はたっぷり時間があったので、会席料理 松禄を、ワイン泡、白、赤をいただきながら、料理を満喫しました。黒毛和牛を石焼でいただいき、さらに鮑まで、とってもリッチな気分になりました。
平日の夜は、懐石料理 梅香 師走に舌鼓を打ちながら、芋焼酎をいただきました。
松禄
松禄
松禄
松禄
松禄
松禄
松禄
松禄
松禄
松禄
松禄
梅香 師走
梅香 師走
梅香 師走
梅香 師走
梅香 師走
梅香 師走
梅香 師走
梅香 師走
梅香 師走
梅香 文月
月変わり会席料理 梅香 文月 をいただきながら、生ビール、地酒、芋焼酎を楽しみました。
先付は、朝顔器三種盛りです。巨峰・ハス芋・白和え、蛸酒煮・蓮根叩きオクラ・梅肉、白瓜・海老・黄味酢と3つの器のそれぞれに3つの具材が盛られています。
お椀は、鯛・厚揚げの澄まし仕立てです。
造りは、鮪と鯛の二点盛りです。
凌ぎは、湯葉刺しにべっこう餡がかけられています。
焼物は、鮎塩焼きに万願寺おかか和えと葉とうがらし佃煮が添えられています。
煮物は、冬瓜・茄子・トマト・隠元・粟麩のごまだれ冷やし煮です。
食事は、とうもろこしご飯です。止椀、香の物と一緒にいただきます。
水菓子は、アイスクリームとブドウです。
懐石料理 梅香は、節分をイメージ。
JR北千住駅を東口に降りて、駅前通り(学園通り)を4−5分歩くと、左手にある日本料理店です。
周囲の賑やかな商店街の雰囲気を比較すると、お店の外観、店内の雰囲気とも、落ち着いた感じの、ちょっと高級感のあるお店です。
カウンター席に座ると、料理人の方々が、てきぱきと働く姿につい見とれてしまいます。
カウンタに設置されたスーパードライ生を次ぐ蛇口が目にとまり、まず生ビールを注文したくなります。カウンター脇の棚には、美味しそうな日本酒が並び、これも試してみたくなります。
2015年2月には、初めて個室を利用させていただきました。広めの部屋に通していただき、静かにゆっくりと料理を楽しめました。
月替わりの懐石料理 梅香は、節分をイメージした前菜から始まりました。豆まき、鬼の金棒、狐とおいなりさんが載せられたお皿です。
雪の中からふきのとうが頭を出している様子をイメージした演出で、湯葉をいただきました。
〆の鯛飯まで、一品一品が丁寧に調理されていて、料理人の心意気が伝わってくる感じがしました。
前菜(節分)
湯葉
湯葉
鯛飯
かに
にしん、竹の子、里芋
お造り
お椀
すずき塩焼き
りんごのババロア
サン・テミリオン
おから茶
前菜
鰹のたたき
煮物
日本酒
お通し
お刺身盛り合わせ
お刺身
お刺身
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オリバーさん
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オリバーさんさんの他のお店の口コミ
店名 |
明日香 北千住店(あすか)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
03-3888-4520 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
北千住東口より徒歩6~7分 北千住駅から348m |
営業時間 |
営業時間 11:30~14:00 日曜営業 定休日 月曜日(祝日の場合は翌火曜日) |
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
100席 |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、20~30人可) |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
姉妹店にてゆば、生麩、西京漬けなどお取り寄せ承っております。 |
初投稿者 |
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食事が進んだ、八寸で提供されたのは、、ひな人形器盛りでした。ひな人形の中には、花山葵・蛤・加減酢が入っていました、さらに雛人形の前には、ちぎりもち三種が並びます。海老・天豆・子持ち昆布、茗花・利休麩・白掛けそして、鮑・分葱・蕨・酢味噌をいただきました。寒さも緩んできて、ひな祭りを先取りしながら、ワインと共に楽しい食事をいただきました。