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「ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 189 件
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【町屋】 愛心 / 麻婆麺のextra hot ver、香辣麻婆麺を食す(^m^)
...激辛で検索して見つけたのはタナカタロウ。
そして今月、検索して見つけたのは当店。
当店を訪問するまで、当店が新潟に本店があって、
新潟ラーメン王国では、麻婆麺が新定番になっているという事を知りませんでした。
13時に到着。
この日は最高気温が4℃、雨が降る天候にも関わらず...
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...
見た目・味・雰囲気も、中華屋の麻婆麺と違い、ラーメン専門の丁寧な麻婆麺。味も濃厚だかマイルドで丁寧な味。中華ではない日本の麻婆、ラーメンに乗せるためのトロミ。
麻婆が際立つ四川中華の麻婆麺も良いが、ラーメン専門のラーメンが主張する麻婆麺も美味しかった。
中華屋の麻婆麺は麻婆が主でラーメンが付属だが、ラーメン屋の麻婆麺は麻婆が付属で、ラーメンとしての完成度を感じる。
途中から卓上の山椒多め、それに酢を足していくと、最後はガツンとくる四川中華屋の麻婆麺に変わる。
店構えはラーメン屋だが、この丁寧な味が女性客を多くしているのも分かる気がする...
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...このスープが細麺とよく合い素晴らしく旨い。
トッピングの甘海老頭の素揚げもサクサクして美味しい。白ワインが合うラーメンです(白ワインはありませんでしたが)担々麺を期待するより海老寿ビスクラーメンとして味わうラーメンです。
麺を食べ進むと追いリゾットが出てきます。これにスープをかけていただくとお腹いっぱいで苦しくなりますが、旨いので完食しました。
店員さんもフレンドリーですし、ラーメンの種類も多く11時の開店を狙って行けば並ばずに入れます...
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...恵比寿久ラーメン
他の麻婆ラーメンなどのメニューも気になったが、コンセプトの珍しさに惹かれてこちらを注文
海老ラーメンの濃厚さで言ったらトップレベル
ほとんどビスクのように海老の殻の旨みがぎゅっと詰まっており味噌風味
辣油とマー油との相性もgood
ただノーマルの状態ではやや甘みが強く感じた
ここでとりわけ美味しかったのが、卓上の山椒だった
山椒とこのスープの相性が抜群に良く、正直かければかけるほどメリハリが効いて美味しかった
食後のプチライスも嬉しい
一見おもしろメニューのようだったが、海老ラーメンの極致なのではないかと感じた...
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...町屋駅近くで評判のラーメン屋ということで訪問。
店内は意外とタイトな作り。
ロングカウンターの奥まで行くのに頑張ってお腹を凹ませて進みます...
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...ちょうど満席くらい。ギリギリ待たずに入れました。
看板メニューらしき海老寿久ラーメンをいただきました。
かなり濃厚な海老出汁スープと、海老油(?)の香りが強く感じられました...
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...期間限定の辛味噌ラーメンが出ていて海老寿久と迷った挙げ句、辛味噌ラーメンにしました。
・辛味噌ラーメン:1000円
・ライス:100円
・海老寿久坦々麺:1200円
・瓶ビール:700円
辛味噌ラーメンはスープはサラッとした味噌ベースで麺は太麺でおいしい!チャーシュー大きめでネギとの相性も良くておいしい!辛味噌を混ぜたら良い感じに辛味が出ておいしい!ご飯との相性も良かったです!田中そばの辛味噌ラーメンに似てる!次は海老寿久行きます...
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... カウンター席のみでかなり狭いです。他にも気になるラーメンがありますが、毎回同じになってしまうほど、甘味や旨味が凄いので、忘れた頃にまた食べたくなる癖の強い味です...
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...
香ばしい焦がし海老油!
文句の付け所が全く無いです!!!
今まで食べた海老系のラーメンでNO1は間違いないですね!
チーズリゾットは本当にオマケ的な物なので
食べなくてもよいかな?
初めての人は食べましょう!
本当に小さなご飯なので行けると思いますよ。
ラーメンが美味し過ぎてリゾットが霞んでしまってるんですけどね……
関係ないけど…10...
いや〜、5回位は食べてるけど、毎回美味しいです!!!
(近年アチコチに美味しいラーメン屋さんが増えたから難しいけど電車賃払っても食べに行くレベルです!)
コチラのお店は...
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【2023年78杯目】麺屋 愛心 TOKYO(町屋)・今年2回目 : インタラクティブ・セールス麺の備忘録 ※魅了される「背油煮干麻婆麺」!※
...23年78杯目】
東京メトロ千代田線・京成本線「町屋駅」近くにある「麺屋愛心TOKYO」の
ラーメンが久々に食べたくなり、1月以来で今年2回目の訪問をしてきた。
この界隈では人気のラーメン店で食べログでは「町屋駅xラーメン」の
検索結果でずっと1位をキープしている。
麻婆麵や海老の風味がふんだんに効いた担々麺や...暑い季節には丁度の一杯だった。
次は寒い季節に「からみそラーメン」を食べたい……(゜д゜)ウマー!!!...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://interactive-salesmen.blog.jp/archives/87647600.html
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店名 |
麺屋 愛心 町屋店
|
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ジャンル | ラーメン、担々麺 |
お問い合わせ |
03-5604-5585 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
町屋駅から73m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
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公式アカウント | |
オープン日 |
2018年4月16日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...時の開店の3分前着、1番だったけどその後30秒の間に6人どどどっと
いただいたのは海老寿久坦々麺(リゾット付)1,200円 やっぱり海老風味のラーメンでは1番だと思うな〜 海老の風味はしっかりあるんだけど、それ以外の食材の甘さや風味もしっかり感じられて...