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オリジナルの海老×担々スープは風味も旨味も突き抜けています。赤と黒のコントラストが食欲をそそります。
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いただきますとごちそうさま
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店名 |
麺屋 愛心 町屋店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、担々麺 |
お問い合わせ |
03-5604-5585 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
町屋駅から73m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年4月16日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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新潟の人気ラーメン店の東京支店を初訪問です。京成本線町屋駅から徒歩1分くらいです。
海老寿久担々麺(1,000円)をいただきました。クーポンがあったのでメンマをトッピングしてもらいました。
〆の追いリゾットは無料で付いてきます。
【麺】
角ばったストレートタイプの細麺です。追いリゾットを考えると150gでも結構多めに感じました。
【スープ】
スープ表面に浮いた辣油(赤)と山椒油(黒)のコントラストが食欲をそそります。口に入れた瞬間海老の風味がぶわっと広がります。
カラシビは突き抜けてはいませんが、海老と担々スープで他にないオリジナルの味に仕上がっています。
〆の追いリゾットで余すことなく食すことができました。
【具】
挽肉はそれ自体に味が付いている(肉味噌状態)ので、スープに溶かして食べました。
ねぎは青ねぎと白髪ねぎの二色というのもオレンジ系のスープの色に合っていると思います。
クーポンでお願いしたメンマは担々スープに絡まっても問題なくおいしかったです。
その他に、海老の頭が乗っています。
もう一つの看板メニューである麻婆麺も気になります。ごちそうさまでした。