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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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03-6458-3664
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すごーく丁寧に作られた美味しい醤油ラーメン♪
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特製醤油ラーメン
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特製醤油ラーメン アップ
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特製醤油ラーメンのスープ
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特製醤油ラーメンの麺
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特製醤油ラーメンの麺
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特製醤油ラーメンのチャーシュー
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ワンタン
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味玉
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外観
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看板
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看板
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案内
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soutaそーた
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン屋 トイ・ボックス
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
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ラーメン 百名店 2020 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-6458-3664 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線 三ノ輪駅「3番出口」より徒歩2分 三ノ輪橋駅から114m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店頭での喫煙もご遠慮ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングを利用 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年12月15日 |
| お店のPR |
鶏と水〜地鶏のみによるスープ〜
川俣シャモ、比内地鶏、山水地鶏、淡海地鶏を使ったスープに10種の醤油を合わせた『醤油ラーメン』がメインのお店です。 |
| 初投稿者 |
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ミシュランビブグルマン／ラーメン百名店
久々にラーメンの名店へ(´▽｀*)
お盆のランチに一人で行ってきました～♪
◼️混雑度、
お盆ど真ん中の11時7分着。7人待ち。11時43分に入店。回転は遅めですね。
◼️客層は、
男性一人客がほとんどね。
◼️お店は、
カウンターのみで店主の作ってるところが良く見える感じのつくり。
雰囲気としては普通な感じね。
◼️お店の方は、
男性2名。
普通な感じかな。黙々と作る感じですね。
◼️メニュー、
醤油、塩、味噌、冷やし、あとご飯もの。
◼️ドリンクメニュー、
スーパードライとコエド2種。
水はカウンターにコップとポットが置いてあるので、セルフで。
◼️金額は、
特製醤油ラーメン1,100円
◼️提供時間、
席に着いてから着丼まで18分。
そこそこかかる感じね。
↓感想↓
●特製醤油ラーメン
スープは、
鶏ベースの透明感のある旨味の中に醤油のキリッと感がすごい、鶏の旨味が醤油の感じを強調させてくれてるみたいな。そこに鶏油でまろやかさもプラス。
麺は、
細くて長いキレイなツルツルストレート、細いけど平たいね。プチプチとしたコシが良い感じ。そして、やけにスープを引っ張ってくれるのね。
特製のトッピングは、穂先メンマ、チャーシュー2種、味玉、ワンタン、青ネギ。
チャーシューは、とてもキレイです。キレイな生姜焼きのロース肉みたい。
肉感と脂感のバランス半端ないです。
鶏肉の方はやわらかもっちりしゃもしゃもウマー♪
味玉は、しっとりしてキレイな黄身。おいしいやつね。
ワンタンは、ドゥルドゥル！ツルツル飲める美味しさです。
総合的に、
すごーく丁寧に作られた美味しいラーメンって感じですね(*´▽｀*)
以上☆
さすがビブグルマン+百名店ですな。
とっても美味しかったです(^^)
ただ、けっこう待つので、行く時は覚悟が必要だね。
投稿時食べログ点数 3.89
投稿時口コミ数 468件
投稿時保存数 22,716件