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町屋・南千住 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、しろうねさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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しろうね口コミ120件フォロワー150人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2017/12訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

～￥9991人

超正統・鶏と麦と醤油の素直なおいしさ

いきなり個人的な話で申し訳ないのですが、
わたくし、一人で食べに行くのを大変苦手としております。

克服したいと思っておりまして、
今年の目標は「一人でラーメンを食べに行く」だったんです。
でも、気付いたらもう12月じゃないですか…。
慌てて食べログで探し、画像とレビューが美味しそうだった
こちらのお店に決めて、お伺いしました。

伺った日は12月の日曜日、お天気は晴れ。
日比谷線の三ノ輪駅からだとお店まで3～4分くらいです。
国道4号を北上して、常磐線の高架が交わるすぐ手前にあります。

11時開店の10:48到着で、並びは2人でした。
11:00ちょうどで、自分含めて5人くらいだったかな？
開店後は15分くらいで満席に。外には2～3人の列。
1巡目の人は11:20くらいから帰り始めてました。

一人ラーメン初めてなので、食券を買うのも何か緊張。
この日は、ノーマルの醤油ラーメンにしました。

席に座ると、お店はキッチンが全て見える作りです。
大きな寸胴鍋は、スープの仕込みでしょうか？
フチに温度計がついています。
表面の湯（浮いた油？）は、対流してるかも分からないほど静か。
かなり穏やかな加熱だと思われます。
店主様が無駄のない動きでラーメンを作られるのを
楽しく拝見していたら、すぐに自分のも出てきました。

まずスープを頂きます。
ごく弱火でゆっくり抽出されたと思われる鶏スープは
雑味がなくすっきりとした、優しく暖かい味。
でも全然物足りなくないんです。美味しいなぁ。
鶏油は、サラサラでくさみがないので、2回に分けて
量かなり入れていましたがスープの味を濁らせることなく
綺麗なコクを足しています。
お醤油も、キレがいいけど尖ってはいません。

そして麺はストレート麺。主張しすぎてスープと喧嘩してる
こじらせ系の麺たまにありますが、
これは素直な麦の美味しさ。スープとの相性も抜群。
麺もすごくいいですね。

こちらの醤油ラーメンを頂いて思ったのは、
独自性を出そうとして、珍しい食材を使ったり
何かの味をごく強くしたり、複数合わせたりしたラーメンは、
最初はおっと思うけど、最後の方は食べ飽きたり、
食べ疲れしたりしてたなぁということ。

珍しさはなく、尖っているところもなく
全部知ってる味だけど、すごく美味しいって
むしろ難しいと思いますが、それを実現されていて感動。
なんだかしみじみ満たされた気分になって
お店を出ました。

というわけで、こちらのラーメンのおかげで
無事、そして大変美味しく今年の目標を達成し、
ひとりで行ける限界店をゆで太郎→ラーメン屋さんと
伸ばしました（伸びてない？）。
すごく美味しかったので、こちらはまた再訪しようと思います。
ごちそうさまでした！

16

醤油ラーメン

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ラーメン屋トイ・ボックス
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	03-6458-3664
予約可否	予約不可
住所	東京都荒川区東日暮里1-1-3 1階大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線三ノ輪駅「3番出口」より徒歩2分都電荒川線　三ノ輪橋駅より徒歩2分三ノ輪橋駅から114m
営業時間	火・水・木・金 11:00 - 15:00 18:00 - 21:00 土・日・祝日 11:00 - 15:00 月定休日 ■ 営業時間（材料切れにより早仕舞いの場合があります） ※毎月第二火曜定休 ■ 定休日月曜日（祝日の場合は、翌日の火曜日に振替）・第2火曜日
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（カウンターのみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店頭での喫煙もご遠慮ください。
駐車場	無近隣のコインパーキングを利用
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://toybox20131215.web.fc2.com/index.htm
公式アカウント	https://twitter.com/toybox1215 https://www.instagram.com/toy.box_minowa
オープン日	2013年12月15日
お店のPR	鶏と水〜地鶏のみによるスープ〜川俣シャモ、比内地鶏、山水地鶏、淡海地鶏を使ったスープに10種の醤油を合わせた『醤油ラーメン』がメインのお店です。 ...
初投稿者	バナナメロン（2884）