Ramen にじゅうぶんのいち
（Ramen 1/20）食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
- 予算：
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- 定休日：
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店舗基本情報
| 店名 |
Ramen にじゅうぶんのいち（Ramen 1/20）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都電荒川線「東尾久三丁目」電停から徒歩2分 東尾久三丁目駅から164m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
家族・子供と ｜ 女子会 ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 店内が狭いため、ベビーカーでの入店不可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年10月3日 |
| 備考 |
【更新頻度の高いSNSはTwitter】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2018年ミシュランガイドにてビブグルマンを獲得したお店。
気にはなっていたがなかなか遠く伺うタイミングが無く、友人二人を誘ったところ快くオッケーをもらい今回初訪問。
地図を見るとどうやら近くにBMしているカレー屋さんpujaもある。初めてきた場所だが何度か来ることになりそう。
お昼すぎに伺うと待ちはなしで店内1名。
3人で伺ったがすぐに座れた。
入口すぐ左手に食券機があり、塩、醤油、味噌があるがどれが人気か尋ねると塩と醤油が同じぐらい人気らしい。
話し合い塩と醤油を頼みシェアすることに。
私が購入したのは塩そば 850円
いつも醤油なので塩を頼むことに。まぁシェアするし塩をと。
食券を受取、すぐ横にある給水器でお水を注ぎカウンター着席し、食券を渡す。
5分ほどたち、綺麗な澄んだスープのラーメンが完成。
※こちらにアップすると色がおかしくなって変な色になってます。
味玉なしにしたので具はシンプルで海苔、葱、チャーシュー。
スープを早速頂くとまずは脂から入り香りがひろがり、脂が舌を包む。その時、甘みも伴い鶏の味わいもスープがさらーっと口の中に。物足りなさは無いが少しパンチがほしいと思った。
麺は舌触りがなめらかでオイルをまとい、小麦の甘みをとても感じる。海苔はしっかりと香りも食感もいい。低温で仕上げたチャーシューもお肉の味がしっかりと味わえる実に食べごたえのあるチャーシューだ。
さぁ醤油を頂くために友人Aにシェアしようというと、まさかの塩を頼んでいたらしく、みんな塩を食べて終了。
また来ることがあれば醤油をいただきたい。
ご馳走様です。