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台東区根岸の王道下町中華
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金杉通りで食べる半ちゃんらーめん
三ノ輪から鴬谷方面に抜ける金杉通り
古くからの地元の方々からとっても人気のある「なかや」さんに初訪問
このあたりの住所は根岸となります
お店の面構えから昭和の匂いがプンプンしています
街の中華屋さんだとばっかり思っていたらラーメンメニューの多さに驚き！
ざっと気になったのは カレー風味ラーメン・黒酢麺・豚挽麺・かみなりラーメンetc。。。
でも初訪問なのでここは半ちゃんらーめんセットを注文(^_^;)
４人掛けのテーブル席が４席と かわいいカウンターが４席
カウンターは奥行きが無いので空いていたらテーブル席がおすすめです
お水はステンレス製のタンブラーでちょっと不似合いなくらいハイカラ(｀∀´)
ちなみにビールも専用のステンレスタンブラーでした
半ちゃんらーめんセット ７４０円
ほとんど同時に出てくるのがウレシイ
鶏がらベースのスープではありますが カエシがしっかり効いているのでボリューム感がある
野菜に生姜をかなり使っているのかホンノリ香る生姜がステキです
この手の中華屋さんにしては脂もそこそこ多く若い人でも物足りなさは無いはず
麺は個性的ではありませんが柔らか過ぎず良い茹で加減です
半ちゃんとは言えなくくらいボリューム満点のチャーハン
大き目の刻みチャーシューが入っているので見た目にも贅沢なチャーハン
うん！うまい！ 神保町界隈にも半ちゃんの名店がありますが価格以上に美味い
ご飯のパラパラ感とチャーシューダレの醤油味の塩梅が絶妙で好みの焼飯
サービスの味付け昆布を食べるのを忘れていた・・・∑ヾ(￣0￣;ﾉ
後々地元の重鎮に聞いたら「豚挽麺 辛さ３」と「塩ラーメン 背脂多め」が旨いとのこと。。。
マニアック過ぎてわからんかった（笑）
ご馳走様でした<（_ _）>
チェの好み度( ..)φメモ
★★★★★★★★☆☆
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チェ・メタボ
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
なかや
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3873-6066 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄メトロ日比谷線三ノ輪駅から徒歩５分 三ノ輪駅から484m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （テーブル16席、カウンター4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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昔から三ノ輪界隈に住む住民で「なかや」を知らない人はいない
三ノ輪から鴬谷方面に抜ける金杉通り沿いにあります
黄色の看板と窓ガラスにこれでもかと貼ってあるメニューやら能書きが目印
ラーメンの種類は醤油・塩・味噌はもとより麻婆麺やら辛口のかみなりラーメンなど到底覚えきれないくらいのメニュー構成
とにかくこの厨房では「不可能の文字」はないのです(^_^;)
お馴染みのステンレス製タンブラーが唇に刺激的
このタンブラーはお水よりもビールを注いだ時に本領を発揮する(￣^￣)ゞ
前回食べ忘れたサービスの味付け昆布をいただきます
甘辛煮の昆布はご飯のお供にもビールのアテにも最適な味
辛口ねぎらーめん ６６０円
ちなみに辛口にしなくてもねぎらーめんは同価格です
おそらく違いはラー油が入っているかどうかだけｗ
ここで思い出した！ヽ(ﾟДﾟ;)ﾉ!!
三ノ輪の重鎮おすすめの「豚挽麺 辛さ３」と「塩ラーメン 背脂多め」の事を・・・しまった・・・
スープは超スッキリでクセもない
鶏ガラベースに香味野菜で仕上げた昔ながらの味です
脂分も少なく個性的なところが殆どないのが個性
ここのラーメンスープは炒飯やご飯物のお友達がいたほうが良いかな？
多加水の自家製手もみ麺は弾力があってスープに不釣り合いなくらい個性的
昔ながらの中華麺にありがちなコシの弱さもなく美味い麺です
メインの白髪ねぎの量はほどほど
まぁこの価格でこれ以上の量は望めません
ラー油はそれほどの辛さではないのでネギの風味は残っています
チャーシューはあっても無くてもどっちでも良いレベル
それでも町中華の雰囲気と気取らない味は庶民の胃袋を満たすに十分
ご馳走様でした<(_ _)>