Name: 新味処山海
Address: 橋場1-30-10, 台東区, 東京都, 1110023, JP
Telephone: 03-3873-4731
Price range: ￥6,000～￥7,999
Rating: 3.17

この口コミは、下町グルメの達ちゃんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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下町グルメの達ちゃん口コミ209件フォロワー195人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.1
サービス3.7
雰囲気4.1
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2017/07訪問2回目

4.0

料理・味4.1
サービス3.7
雰囲気4.1
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥6,000～￥7,9991人

何でも美味しい下町割烹

南千住の橋場。
台東区清川・日本堤・橋場は、昔から通称「山谷」と呼ばれる地域。
所謂、ドヤ街である。
最近は、外国人観光客が宿を利用する街として、イメージも良くなって来てはいる。
そんな街に、昔から行きつけの割烹屋さんがある。
店の名前は山海。
南千住駅から歩くと、結構な距離があり、タクシーを利用する事が多い。

目印は、セブンイレブンかミニストップ。
細い路地を入ると、立派な店構えの割烹屋が目に入る。

店内は落ち着いたカウンター席と、お座敷。

この店は、酒場ではなく割烹。
和食の美と美味しさを追求した料理を楽しめる。
メニューの種類が豊富。
やはり鮮度が良くて、美味しい魚介がお勧めだが、牛肉の網焼きを初めとした肉料理も楽しめる。
河豚、鰻まであるので、和食のいろいろを一つの店で楽しめるのがいい。
盛り付けも美しく、「大将は和食の美を追求しているのか」と常々考えています。

値段も、この手の店としては安いと言えると思うし、お勧めの店って事は確かです。
場所は不便なので、電話して予め予約して行った方がいいですね。

＜直近の訪問＞
2017/7/13（木）
人数：2人
時間：入り18時30分頃

この日頂いたものを、以下に書いておきましょう。

・うどぬた（お値段は720円）
・岩牡蠣（お値段は1個850円）
　お値段もそこそこではあるが、これだけ大きくて美味しい岩牡蠣は、この店以外では食べれません。
・くりから焼き（お値段は430円）
・活つぶ貝（お値段は890円）
　肝付きでした。
・牛肉の網焼き（お値段は1,450円）
・たたき胡瓜梅胡麻和え（お値段は500円）

では写真、解説入りでまとめます。（個人ブログで過去に使った写真も纏めて）
※値段及び写真は、入店時のものです。

6

牛の網焼き。(2017/7/13)

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外観。(2017/7/13)

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緑茶ハイとお通し。(2017/7/13)

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カウンター。(2017/7/13)

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お通し。(2017/7/13)

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メニュー。(2017/7/13)

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ウドぬた。(2017/7/13)

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岩牡蠣。(2017/7/13)

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岩牡蠣。(2017/7/13)

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くりから焼き。(2017/7/13)

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3

活つぶ貝。(2017/7/13)

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活つぶ貝。(2017/7/13)

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体に優しいハニー生レモンハイ。(2017/7/13)

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牛の網焼き。(2017/7/13)

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たたき胡瓜梅胡麻和え。(2017/7/13)

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キンキの煮付け。(2013/1/5)

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キンキの煮付け。(2013/1/5)

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ホタテと〆鯖。(2013/1/5)

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空豆。(2013/1/5)

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銀杏。(2013/1/5)

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2012/11訪問1回目

4.5

料理・味5.0
サービス3.5
雰囲気4.5
CP4.0
酒・ドリンク4.5

￥6,000～￥7,9991人

山海で食べまくるの巻☆

11/3（土）。
後輩を連れて久しぶりに行ってきました。
山海は、浅草の知り合いに紹介してもらった店。　
橋場という立地条件の悪さにも関わらず、結構客を集めている。
この店は肉も魚も美味しいし、料理の質の割に値段が安いので、使う機会が多いです。

では、この日食べたものを以下に。　　　
・まずは牛肉の網焼き　
　焼き加減も程良く、牛肉を和的に食べれるのがうれしい。
・合鴨のロース煮
　合鴨も柔らかいくて、とても美味。
・ウドぬた
　これは苦手な人もいるかも知れないけれど、自分は大好きです。
　お酒に合いますよ〜
・セリのお浸し
・自家製のさつま揚げ。
・牡蠣の床焼。
　山海は牡蠣には牡蠣の料理がいろいろあるのも牡蠣好きの自分としては嬉しい。
　しかも山海の牡蠣は大きいので食べごたえもある。
・アスパラの磯べ揚げ。
　緑が鮮やかです。
・豚しゃぶ
　大きな土鍋に新鮮なシャキシャキレタスが山盛り。
　醤油出汁が、泣けてくるほど旨い。
　　　
カウンタもあるので、店の場所さえ克服すれば一人でも入りやすいお店です。

その他のおすすめ。
何度か頂いて気に入ったものをざっくり紹介。
・生牡蠣酢
　とにかくでかいです。
・天婦羅盛り合わせ
　海老が中心ですが、美味しいです。
・コハダの刺身
　刺身は一通り美味しいけれど、中でもお気に入り。
・金目鯛煮つけ
　ちなみにキンキの煮付けも美味しいです。
・鱈白子焼
その他、まだまだ美味しい料理がありますよー♪

1

合鴨のロース煮。(2012/11/3)

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お通し。(2012/11/3)

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牛肉の網焼き。(2012/11/3)

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牛肉の網焼き。(2012/11/3)

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合鴨のロース煮。(2012/11/3)

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ウドぬた。(2012/11/3)

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セリのお浸し。(2012/11/3)

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自家製さつま揚げ。(2012/11/3)

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牡蠣の床焼。(2012/11/3)

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牡蠣の床焼。(2012/11/3)

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アスパラの磯べ揚げ。(2012/11/3)

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豚しゃぶ。入れる前の出汁。(2012/11/3)

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豚しゃぶのレタス。(2012/11/3)

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豚しゃぶの豚ばら。(2012/11/3)

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豚しゃぶの豚ばら。(2012/11/3)

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豚しゃぶ頂きます。(2012/11/3)

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外観。(2012/11/3)

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生牡蠣酢。

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天ぷら盛り合わせ。

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コハダの刺身。

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金目鯛の煮付け。

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鱈白子焼。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	新味処山海
ジャンル	ふぐ、揚げ物、うなぎ
予約・お問い合わせ	03-3873-4731
予約可否	予約可 FAX：03-3875-2379
住所	東京都台東区橋場1-30-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ日比谷線【南千住駅】徒歩15分つくばエクスプレス【南千住駅】徒歩17分ＪＲ常磐線【南千住駅】徒歩18分南千住駅から1,035m
営業時間	火・水・木・金・土・日 17:00 - 21:30 L.O. 21:00 月定休日 ■ 定休日月曜日（祝日は営業、翌火曜日代休）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る

席・設備

席数

58席

個室

有

（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
初投稿者	ベーヤン２（6）
最近の編集者	遊心（1756） ... 店舗情報（'22/10/22 00:29） ayalong（4） ... 店舗情報（'22/09/14 21:25）編集履歴を詳しく見る