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食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
正泰苑 総本店(しょうたいえん)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
焼肉 百名店 2023 選出店
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焼肉 百名店 2019 選出店
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焼肉 百名店 2018 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | 焼肉、ホルモン |
予約・ お問い合わせ |
03-3895-2423 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
メトロ千代田線・京成本線「町屋駅」、都電荒川線「町屋駅前駅」より徒歩15分ぐらい 荒川七丁目駅から642m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
40席 (テーブル12席、座敷6卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
マンゴーぷりん、肉めし、プレミアム肉めしのお持ち帰り可 |
関連店舗情報 | 正泰苑の店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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「なんでこんなに美味しいんだろう?」
食事の最中にこんな感嘆のセリフが皆の口から一様にこぼれだす。
「焼肉ってこんなにも美味しかったっけ?」
ああ、そのセリフは今自分もちょうど言おうとしていたところだ。
職場の内輪の面々8人での焼き肉新年会。
場所は下町情緒あふれる荒川区町屋。
町屋駅から10数分歩いた住宅街の中にポツンとそのお店は存在した。
見た目は場末のさえない一焼肉店。
しかしその実態は泣く子も黙る肉のワンダーランドであった。
最初に食べた熟成タンの盛り合わせ。
これでいきなりハートを鷲掴みにさせられた。
舌の先の部分から、端っこ、中心部、奥部の4部位を食べられるお得なセット。
各部位ごとに厚み、旨み、甘みを食べ比べできて
タンの美味しさと、奥深さを楽しみながら実感できて大満足。
次にカルビに上カルビ。
ここで早目に白飯を投入。
カルビはさしが入りまくりで口の中でとろけます。
ほとんど噛むという作業が不要で
ちょっと甘めのタレとよく合い、これと白飯で永遠に行けそうな感じ。
上カルビはさらにさしがすごく、油の乗りが半端じゃない。
先程以上に噛む作業が不要。
肉の旨味がこれでもかと凝縮されている感じ。
これがワサビをつけて食べると
あら不思議!というくらいに重たさが消え意外とさっぱりと頂ける。
たっぷりとワサビをつけても不思議とワサビ特有のツーンと鼻をつくような辛みが全く顔をださず
むしろまろやかな風味が味わえる。
極上の大間のマグロを食べているような食感だ。
次にハラミと珍しいハラミのしっぽ。
ハラミは今まで食べてきたそれとは一ランク違う別格の美味さ。
厚切りなのだが非常に柔らかいため食感がすごく良い。
肉を食べている感がダイレクトに伝わってくる。
そして特筆すべきはハラミのしっぽの美味しさ。
あえて皮がつけてあり深目に切り込みをいれたオリジナルカットで提供される。
筋が多く脂肪たっぷりなのだが
生姜風味の味付けで隠し味にオイスターソースを使ったというタレがかけられているせいで
この筋が何と言えない美味しさの食べ物に変身してしまっている。
これにはただただ脱帽。
ここいら辺で店員さんが「本日の野菜はいかがですか?」と
籠に盛られた野菜をワゴンサービス状態で聞きに来た。
これは肉で盛り上がった胃や口の中をお化粧直しする絶好のタイミングではないか。
エリンギや銀杏、アスパラ、シイタケなどを各々頼み
しばらくはお肉の休憩タイム。
休憩後は再び焼肉祭りの再開だ。
ホルモン、ゲタ、ももなどを頼みさらにはカルビもお代わり。
どれもこれも文句のつけようのない質の肉の質の良さと美味しさに大満足。
飲み物はビールから始まり、マッコリへと移行して最後は名物のレモン玉で締めた。
このレモン玉だが、酎ハイに丸いレモンシャーベットの玉が入っていて
そのままレモンシャーベットをスプーンですくって食べるも良し。
ほぐして酎ハイに溶かせて飲むも良しで
楽しく、美味しく、なおかつ口の中もサッパリできる優れ物だ。
今回は女子も多かったので彼女らの希望通りに最後はデザートまで。
ということでタピオカとカキ氷を半々ずつオーダー。
タピオカはバニラアイス入りの欲張りデザート。
甘いものは別腹だと言わんばかりに物の見事に皆の胃にいとも簡単に消えてゆく。
かき氷はオリジナルのイチゴソースをかけて頂くスタイルなのだが
このかき氷がまた物凄く美味しかった。
氷を細かく薄く綺麗に削って重ねているので
天然かき氷だと言われて出されればそれを疑わないくらいな
フワフワでまるで雪を食べているかのような食感。
これにオリジナルのイチゴソースがうまく絡み
焼き肉屋さんのデザートというくくりだけで出すのは勿体無いと思える位の美味しさであった。
さんざん飲み食いして動くのが苦しいくらいにお腹も一杯。
さすがにギブアップである。
町屋→焼肉→食い倒れ
と、うまい具合にしりとりでまとまった今回の新年会は
一同大満足の結果に。
食い倒れ→レッツ ゴー 正泰苑 アゲイン!!
と次のしりとりのワードが全員一致したところで
楽しい宴は幕を閉じたのであった。
(しまった! しりとりの最後「ん」で終わってしまった!!笑)