食べログ 喫茶店 百名店 2022 選出店
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ドヤ街の中に日本屈指のコーヒーが
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店舗基本情報
| 店名 |
Cafe Bach
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
喫茶店 百名店 2022 選出店
食べログ 喫茶店 百名店 2022 選出店
喫茶店 百名店 2021 選出店
食べログ 喫茶店 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 喫茶店、カフェ、パン |
| お問い合わせ |
03-3875-2669 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線「南千住駅」から徒歩10分 南千住駅から779m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） |
席・設備
| 席数 |
34席 （カウンター7席、テーブル27席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1968年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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東京最大（唯一？）のドヤ街・山谷のど真ん中にお店はあります。
泣く子も黙るってくらいの超有名店ですね。コーヒー好きにとっては聖地みたいなお店です。
やれ四天王、やれ三銃士、レジェンド、やれ神、まあ凄い言われようですよ。
こちらから巣立ったお店も全国各地に渡って非常に多いです。
なぜこの土地に？というと、お客さんが1番味にうるさいから、だそうな。
居心地を良くするためにお店や家具を立派にしたら敷居が高くなりお客さんが一気に来なくなって苦労したとか、
この土地ならではの苦労もあったようですね。
ハンドピックなんて今はやっているお店も多いですが、こちらは相当昔からやっています。
バッハブレンドは600円。
はじめての来店だしこういう時は店名を冠したメニューという事で。
高めではあるんだけどまだ手が出る金額なのは土地柄か。銀座とかなら1,000円とかいきそうだもんね。
普通にドリップで出しているのも特徴ですかね。
サイフォンだなんだ言ってますがこちらはフィルターを守っています。
コーヒーについて詳しい訳ではないけど。
飲んでみるとクリア。でも決して薄いわけじゃない。
香りも良く、酸味も苦味も特別立っている訳でない、とてもバランスの取れた味だと思います。
一緒にケーキもいただきましたが、こちらもレベルが高い。素直に美味しいケーキです。
当然ながらコーヒーに合う事。
日本におけるコーヒーのバイブルみたいなお店です。是非一度は。
完全分煙でないのは注意。