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食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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夏を乗り切る!
南千住のうなぎの尾花さん!
ご近所さんですがそう頻繁に来られる所ではありません。
とくに夏は体力勝負になります。
夏バテ気味の方は、玄関までたどり着けない!
そのくらい並びます。
予約は出来ません。
ひたすら順番を待つ。
土用の丑の日が、毎日あるようなお店です。
岡山から帰ってきたばかりで、うなぎ食べてきた。。。とは言えなくて
家族で来店、\5300(うな重)です!
まず、鯉のあらいが冷え冷えで来ます。
オオバにミョウガ、紫蘇の枝穂が添えられています。
身が締まってコリコリ、身も厚切り、酢味噌でそのまま頂きます。
つぎに、枝穂をそいで、振りかけます。
紫蘇の香りが鼻から抜けてうまい!
もう一切れはミョウガを巻いてささっと。
またこの苦味が酢味噌に合う。。。。
最後にオオバに全部乗せ!
太巻き状態で、酢味噌をつけてガブリ!と行きます。
酢味噌は夏らしくていい!!
次にやってきたのが、う玉。
山椒をかけて、行っちゃいます。
タレはやや辛口。
卵には出汁が少々で薄味です。
中のうなぎのみぞれが、また濃厚です。
内臓を取るときの周りの脂が入ってます。
和牛の脂で焼くオムレツと同等の旨味。
意外とコッテリしているのでタレの付け過ぎ注意です。
そして、うな重登場です。
お豆腐が上品に座った、きも吸がお供します。
(浅漬も)
一尾付けですから肝入り(笑
タレで、ごごご~と頂きます。
柔らかいのは当たり前。
ご飯がうまい。。。
うなぎの量に比べるとご飯が少ない。
と、感じますが、
うなぎが膨らんでいるんです!
夢中で食べてしまう。
途中、お吸い物で口直し。
また、食べる。。。
以上、うな重ですが、
正直”う玉”がお腹に、ぐぐ~と来ます。
量的にはかなり多いほうです。
暑い夏をスタミナをつけて乗り切る!!
尾花さんでした。
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masahiro7
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店名 |
尾花(おばな)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
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うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | うなぎ |
お問い合わせ |
03-3801-4670 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR常磐線・東京メトロ日比谷線・TX「南千住駅」徒歩4~5分 南千住駅から332m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
17席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 玄関横に灰皿があります |
駐車場 |
無 すぐ隣がコインパーキング |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
未就学児の入店不可です。 |
備考 |
季節によって不定休があるようです。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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例年通り炎天下の中並びました。
列の皆さんも日傘をさしたりタオルをかぶったり、大変です。
最後尾で前に10名、中に入るとそれぞれお連れの方も合流して30名くらいでしょうか、
入れ替え制ですから一気にお座敷に上がります。
今年は”う巻き”をはずしたコースで頂きました。
お漬物と鯉の洗いが先に来て、うな重の順です。
お茶を先に頂きながらゆっくり待ちます。
長テーブルの相席ですがスペースはかなり広く
うな重と鯉の洗いが重なっても余裕があります。
並ぶ事1時間ちょっと。
少しずつ進む事はありませんから途中家に帰ったり折りたたみ椅子を持ってきたり
家族全員が揃うのは珍しいので会話も弾みました。
並ぶのもまた楽しい。
昨年とレビューが重なってしまうので詳細は控えますが
今年の鯉の洗いは紅白が鮮やかでした。
身の締まり方も今年は良いと説明を受けましたが
炎天下で並んだダメージがあまりにも大きく
しばらく放心状態でした(笑
夏を乗り切る為にうなぎを食べるんですが
その前に行列を乗り切ることが尾花さんなんですね。
うな重が来て、皆さん一気に元気が出ました。
周りも同じタイミングで一斉に出てくるので急に賑やかになります。
うなぎは華がありますね。
ご馳走様でした。