ナシュワ
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店舗基本情報
| 店名 |
ナシュワ（nashwa）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-4500-1739 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
赤羽駅から444m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンター7席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
2019年1月7日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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3月上旬の休日。
東十条の埼玉屋で絶品のもつ焼き劇場を堪能して、もう一軒。
お腹はそこそこいっぱいで気持ちにも余裕があるから、少し変わった趣向の所にでも行ってみるかと、BMしてあった日本酒バーへとやって来た。
ハイスツールのテーブル席とカウンターがメインのお店。
若い常連のおひとり様客が何人か、静かに休日の夜を楽しんでいらっしゃる。
常連のお客様とお店との距離感は、近からず遠からず。
２つの料理のどちらにしようか悩んでいたら、そのご常連さんがすっと自然な感じでアドバイスしてくれたりして。
その物腰が、全く嫌味がなくってね。
あぁ、なんかいいなぁ、この距離感と関係性…
と、感じ入るところがあった。
普段1人飲みが多いので、常連さんの気質とか、お店との距離感って結構気にするほうなんだけど、この感じは好きだな。
通いたくなるお店だと思う。
注文したのは
◆苺クレソン3種のチーズのサラダ
◆ほたるいかと新玉ねぎ 自家製ポン酢
◆大根のビール漬けとぬか漬け盛
◆鶏肉飯 しじみスープ付き
創作料理のようでいて…でもそんなに浮ついていなくて…
ベースの技術がしっかりしている上に積み上げられた感じで妙に馴染むって言うか…
何て言うんだろなぁ…気の利いた？捻りの効いた？
「大根のビール漬けとぬか漬け盛」を頼んだら、アボカドと長芋のぬか漬けと、大根のビール漬けの盛り合わせが来た。
まさかアボカドのぬか漬けが出てくるなんて思わないよね（笑）
斜め上な感じなんだけど、不思議とコレが日本酒に合うという、初めての体験。
苺とクレソンと3種チーズの味サラダも、普通だったらコレで日本酒飲もうって感じにはならないと思うんだけど、イケるんだよね〜
こういうマッチングを体験すると、日本酒ってもっともっと自由なお酒でいいんだ！という事に気づかされる。
赤羽には珍しい？（笑）魅力度の高いハイセンスな日本酒バー。
自粛が開けたら、また伺いましょう。