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「ラーメン」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 82 件

虹色拉麺紀行口コミ591件フォロワー120人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2019/10訪問1回目

残念ながら閉店するとの事。

...
特上醤油ラーメンは彩美卵のトロトロ味玉に岩海苔、イベリコ豚の肩ロースとバラ肉、地鶏叉焼が乗ってる。
具材の一つ一つが確かに逸品。
もちろん麺もスープも間違いなく美味い。
山雄亭さんは高いラーメン屋というイメージだったが、これだけの高級食材をふんだんに使用したラーメンとして考えれば全く高くはないだろう。
閉店前日ではあったが、最後にこのラーメンを食べれたのはラッキーだったと思う。
明日で閉店してしまうのは実に残念...
1400円の特上醤油ラーメンを最後に頂くつもりだったが...

0

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こまめ2017 口コミ2545件フォロワー605人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/08訪問1回目

あさり出汁と鶏むねチャーシューは絶品！

...
全体的に見た目の割に味が濃い目という印象はありましたが、全体的には満足度の高いラーメンです。同じく高級ラーメンの巣鴨の蔦より、こちらの方が美味しいと感じました。
1500円は2杯分に相当するためやはり高いですが、全体の塩味を抑えて、たけのこをシャキシャキにしたら★4にしても良いと思いました。
特上にしなければ1000円なので、今度は醤油ラーメンも食べてみたいです...
現金のみです。

＊感想＊
前から存在は知っていたものの、ラーメンにしては高すぎると思い避けていましたが、いずれ行くだろうと思い、ようやく足を運びました...

4

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keesuke 口コミ119件フォロワー45人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

高級感あるらぁ麺

...引き下がりビールのみ。

ほんとはビールと一品料理を楽しみながら、あとでラーメン食べようと思いましたが、こんな状況なんでビールが来た時にラーメンと卵かけご飯を発注。

ビールの満喫し、特上醤油らぁ麺1,400円と温泉たまごかけご飯40...乗換駅の王子駅で、ラーメン食べたいときは「えんや」に行くことが多いですが...

0

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ちょぱたそ口コミ593件フォロワー508人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.2
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

らぁ麺山雄亭@ 赤羽特上塩らぁ麺

...そちらを眺めながらすすります。
麺、スープ、具材とも上質で隙がないラーメン。
1,400円という高価格に見合う一杯なのだろう。

ただ、ひとつだけマイナス点を挙げるなら「ラーメンらしい満足感」は乏しいか。
上品すぎるのはラーメンとしてどうなのか？

再訪した暁には浅利スープに浸かっているというつけ麺を頂いてみたい...こちらのお店はご婦人のお客さんが多い。
そして常連さんには女将がお見送りまでしている。
ラーメン店ではなかなか見かけない光景です。

さて、待つ事さらに10分ほどで着丼...

2

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yz229 口コミ640件フォロワー84人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

...塩ラーメン
透き通ったスープは上品な味がした
麺はすごく柔らかい細麺
素麺のような柔らかさ
でもしっかり味がある
チャーシューも柔らかい
鳥の方が好...

0

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チェリーライト口コミ701件フォロワー330人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス4.2
雰囲気4.2
CP3.3
酒・ドリンク-

2019/05訪問1回目

1000円払っても納得な一杯

...タイトル通り、ラーメン(トッピング無し)で1000円払ってもガッカリはあり得ません。

ラーメンは色々食べ歩きましたが、1000円以上のお店って、具のトッピングの全部系が多いかと思われますが、素のラーメンでこの値段は珍しいです。

いただいてみると、スープはラーメンというよりも蕎麦汁に近い感じ？

とにかく、細かなところまで気配りしていて、ほんっとうに美味しいラーメンを食べて欲しい思いが伝わる一杯です...

4

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Kotatora 口コミ502件フォロワー341人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.1
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク3.2

2019/04訪問1回目

料亭のような雰囲気のお店

...料亭のような雰囲気のお店で、
ぱっと見ラーメン屋っぽくないです。しかも赤羽っぽくもない。

お値段はラーメンにしてはお高め。
ですが、とても美味しい！！
お出汁がきいており、ラーメンというよりも、蕎麦やうどんのスープに近い？
あっさりとしており、お店も、ラーメンの味もとても上品でした...

0

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Ｋｏｕ口コミ580件フォロワー166人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気2.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

やり過ぎ感

...
薬味は白髪ネギです。

食べるロケーションにしても、出てくるラーメンにしても。
ここまで「高級」にこだわる必要ってあるのかな？
なんて言うか、やっぱ日本料理屋でうどん、もしくは素麺食べてる気分になるんです。

ラーメンてさ、確かに最近は料理性の高いものも出てきていますが、
こー...ってうんちくに。
動物系としては表面に浮いている鶏油かな？が、ラーメンらしさを演出・・・・ちょっとだけだけど。

そんなスープに...懐かしくもあり、新たな発見もあった約10kmを歩いていつものようにラーメン！
今回ははじめから決まっていました。山雄亭さん...

1

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maro-j 口コミ12384件フォロワー3450人

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/03訪問2回目

らぁ麺山雄亭（北区赤羽西）

...杯1000円の

ハイクオリティのラーメン店を連食スタート。

1000円のラーメンについて

「高すぎる」などと

議論されている事もあるようだが、

十分すぎるクオリティ。

高級レストランや料亭のような、

食べる事に集中できるように

細かい気遣いが施された雰囲気、

緊張感のある魅せる厨房などなど、

ミシュラン店と並んでも

引けを取らない店づくりが伝わります。

ラーメン作りの経験値とセンスに溢れた、

抜群なラーメンに、

200円少々の金額の違いで、

どうこう言う言うのも如何なものか...

0

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グルマンじゅん口コミ4328件フォロワー5331人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

ー訪問（2017/01 更新）2回目

１回目がタイムラインに載らなかったので苦肉の策で、１回目レビューを「コピー＆ペースト」♫

...右手に廻り込むと完璧
に割り箸とレンゲを盆にセットしてあって、ラーメンを食す
店な感じはないです。・・ラーメンと書きましたがこちらは
らぁ麺と表記しています。

まずは券売機で食券を買いますが、高級路線をコンセプトに
しているので...

5

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築地人口コミ3462件フォロワー1630人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2017/10 更新）1回目

まるで　高級和食屋さんのような

...残念…

上司に連れられるままに入ったのが　こちら。

高級和食屋さんかな、と思えるような
ラーメン屋さんでした。
ちょっと驚きます。

でも　やはり
ラーメンの価格は　高級系…

一番安いのでも　1000円です。

頼んだのは

・極上醤油ラーメン　1400円

煮卵だけでも　200円するみたいなので
仕方ないのかもしれないですが
ラーメンも　この価格になる時代なんですね…

ラーメンは
高級系な佇まいで
チャーシューは3種類に
穂先メンマ、煮卵、青ネギ
あと変わっていたのが白ネギで
ぶつ切り...

0

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hisia 口コミ44件

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2018/06 更新）1回目

...赤羽は美味しそうなラーメン屋さんがたくさんあるのですが、レアな雰囲気なので行ってみることにしました。
老舗日本料理店のような出で立ち、入り口を開けるとお店まで高級感のある通路があります。
店内はカウンター席のみで、和食用のお盆がセッティングされていました。
私は魚介の和風出汁のラーメンを頼みました。スープは一口飲んで「ん〜！良いお出汁！」と思えるような風味。上品なお蕎麦のような、でも鴨の脂（だったか？）が効いていてコクもありました...

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uedysuk19 口コミ13件フォロワー1人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

...
雰囲気高級感。
特上醤油ラーメン１４００円也...

0

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さとひろ.口コミ603件フォロワー99人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

...醤油ラーメンはスープがすっきりして味が深い
丁寧に作っている印象...

1

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おくにしゃん口コミ330件フォロワー99人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

上品なラーメン。

...ラーメン屋さんらしくない店内。
オシャレで綺麗です。

丁寧に作っているせいか、
オーダーしてからラーメンがでてくるまで
少し時間がかかっているように感じました。

出汁がきいていて美味しかったです...

1

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Hashiemon 口コミ37件フォロワー2人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

...仕切りが高そうな意匠、だけどラーメン…だけど食べてわかる品格...

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余っちゃん口コミ619件フォロワー25人

3.7

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/06訪問1回目

...醤油ラーメン+味玉+チャーシュー丼...

0

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12ume 口コミ16件

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2017/04 更新）1回目

...特上塩ラーメン...

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ちくわぶつみれ口コミ559件フォロワー241人

2.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

...塩ラーメン1000円。
上質で少なくて高いラーメン。
肉は鶏と豚。麺は日本蕎麦のような日本蕎麦より細い麺。スープは透明アッサリ、浮いてる油は合ってるのか？焼きネギ、竹の子は珍しい。
食べた後...

0

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ノバンディ口コミ7319件フォロワー4294人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.0
雰囲気3.7
CP-
酒・ドリンク-

2019/02訪問1回目

綺麗なスープ

...赤羽駅近くのラーメン店。
夜、訪問した。

店内は、カウンター割烹のような雰囲気。
価格帯も、お高め。
しかしながら、ラーメンのクオリティは価格相応。
いや、それ以上かも。
良い素材が使われていることがすぐに分かる。

頂いたのは、
「醤油らぁ麺」（1,000円）。

ルックスはシンプルな醤油ラーメン。
スープは、鶏ベースの華やかさに加えて魚介ベースの深い旨みが加わり、
上下に幅広い組み立て...

豚と鶏のチャーシューも秀逸。
数あるラーメン屋のチャーシューの中でもクオリティはトップクラスではないか...

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店らぁ麺山雄亭（らぁめんさんゆうてい）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン
住所	東京都北区赤羽西1-4-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	赤羽駅から110m
営業時間	■営業時間 [火～土] 11:00～22:00 [日・祝] 11:00～16:00 (不定休についてはTwitter等を参照) ■定休日月曜日・第3火曜日 ※月曜日が祝日の場合、火曜日が休業営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	http://www.sanyutei.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/山雄亭-1321025261292752/ https://twitter.com/AKBN_sanyutei https://www.instagram.com/akbn_sanyutei/
オープン日	2017年1月12日
初投稿者	デイルス・マイビス（4818）
最近の編集者	雨男（4143） ... 店舗情報（'18/08/18 23:54） ryoichi0102（1875） ... 店舗情報（'17/08/10 20:49）編集履歴を詳しく見る