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赤羽駅前の家系ラーメン屋さん
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
あかばね濱家
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京浜東北線 赤羽駅から徒歩3分 赤羽駅から210m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター９席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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JR赤羽駅西口より徒歩3分のロータリー沿いにあるラーメン屋さん
「あかばね濱家」。
6月上旬の昼に初めて訪れました。
先ずはお店に入りすぐ右手に設置された自動券売機でチケットを購入します。
この日は
「得々 醤油」（880円）
「まかない丼」（280円）
を購入しました。
店内はL字カウンターが全9席の広さ。
特に端から順に座っていくルールでは無さそうだったので
お好きな席へと着座しました。
お店はカウンター内で店長さんお一人で切り盛りされておりました。
この日のお客さんは地元の方と思しき男性お一人様、親子、カップル
と様々で8割方席が埋まっておりました。
待つ事しばし、ラーメンが上がりました。
「得々 醤油」の麺は中太ストレート麺。具にはチャーシュー、ネギ、
半熟玉子、ほうれん草、海苔など。いわゆる家系ラーメンですが、
定番のうずら玉子は入ってませんね。
早速いただいてみました♪
麺は硬さ「ふつう」にしましたが、モチモチしていて自分的には
程良い歯応えでした。スープはドロリとしており、濃厚なお味。
色も醤油ラーメンなのに味噌ラーメンぽい濃いぃ色をしてました。
大判のチャーシューも味が染みていて濃い目なお味。良く煮込まれ
柔らかくて美味でした。スープが濃厚なので、まかない丼のライスを
れんげに乗せてスープに浸していただいてみましたが、この食べ方も
自分的にはヒットで美味しくいただけました。
スープを最後の一滴まで飲み干し完食しました。
ご馳走様でした。