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assyassy
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
けむり 赤羽店
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、もつ焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3902-4723 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR赤羽駅東口 徒歩2分 赤羽駅から194m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
16席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| ドレスコード | なし |
| 備考 |
小さなお店ですので、空席状況についてはご確認ください。 |
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ある事情で赤羽に一か月ほどショートステイしていた頃、
気になってしょっちゅう顔を出してはいつも満席ですと断られ続けた店にやっと行けました。
この日も、小生と同じように断られていた客が5組以上も。
予約ができない店と思っていたのですが、思い切って電話をしてみたら、受け付けてくれました。
おひとり様予約は店にも迷惑かと思い、浦和の大姉御様をサクリファイスにしていざ出陣。
美味しい焼き鳥を久々のうまい地酒を伴に舌鼓を打たせていただきました。
まずは最初にむね肉の叩きとレバーパテをお願いし、生ビールで乾杯を。
むね肉の叩きはレアな肉を備長炭で軽くあぶって大根おろしに塩ダレが掛かったものでいただきます。
肉が新鮮だからこの味が引き出せるのでしょうね。
「レバーが苦手な人でも美味しく食べられる」とうたわれているレバーパテも優れもの。
焼いたバケットと伴に供されました。コーヒーのような香りが素晴らしい。
とてもクリーミーで滑らか。バクバクいけちゃいます。
焼き鳥はお任せを。
レバー、ねぎま、ハツ、正肉、せせり、ささみ。
50年以上継ぎ足して使っているというタレがまた
さっぱりとしているのにコクがあってうまいんです。
口直しのしらすおろしもいいですね。お酒が進みます。
お酒は純米酒を中心に、陸奥八仙、旦、花の香、たかちよをいただきました。
花の香、たかちよは初めていただきました。
想像通り、いや想像以上の美味しい焼き鳥屋さん、
ぜひまた伺いたいものです。