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燻製と牛串焼が旨い店です。
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店の外観・平成２５年８月３１日
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お通し
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燻製盛り合わせ
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燻りがっこ、クリームチーズ乗せ
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明太子を巻いた玉子焼き
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ベーコンを乗せた「ナン」
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メニューの一部・平成２５年８月３１日
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お通しとキリンクラシックラガー・平成２５年８月31日
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カウンターのイスはカホーンです。平成２５年８月31日
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お通し、もやしナムル・平成25年１２月3０日
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燻製盛りあわせ・平成25年１２月３０日
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ハートランドビール・平成25年８月31日
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魚燻製盛りあわせ・平成25年８月31日
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牛ばら肉串焼き・平成25年８月31日
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ハラミ串焼き・平成25年８月31日
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グルマンじゅん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
まると
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、居酒屋、バー |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ南北線、埼玉高速鉄道【赤羽岩淵駅】徒歩４分 赤羽岩淵駅から275m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し300円 |
席・設備
| 席数 |
22席 |
|---|---|
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 可能 |
| ドレスコード | なし |
| オープン日 |
2012年7月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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平成２７年２月１３日（金）、バーワルチーでのオフ会の２次会で
お邪魔しました、こちらで東十条の友人が合流して７人での飲みです。
ドリンクはそれぞれの注文で、私、Tさん、Mさん、Rさんは芋焼酎の
お湯割り、Pさんと友人はホッピーを、飲んでました。頼んだ料理は
燻製盛りあわせが４人前で１人前が￥６００です。内容はベーコン
チーズ２種類、ししゃも、鯖、たくあん、うずら玉子で、燻製を強く
かけた、うずら玉子が印象的でした、他の燻製も・・特に鯖が美味し
かったです。その後の料理は「燻りがっこ」、「明太子入り玉子焼き」
などを頼んで、つまみながらいい年代になった男女がたわいもない会話
で盛り上がりました、こんな飲みも良いものですね♪
北インド料理「バーワルチー」から「まると」まで参加してもらった
マイレビュワーの皆さん、お疲れ様でした・・またオフ会をやりましょう！
写真を追加しました。
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以下は以前のレビュー
平成２５年１２月３０日の夕刻、けむり 赤羽店が満席だった
のでこちらにお邪魔しました。
今回注文したのは、燻製の盛り合わせで内容は、牛肉、シシャモ、鯖
かまぼこ、チーズ、うずら、等。串焼きがハラミと牛カルビを２本ずつ、
お通しは「もやしナムル」でした、それとお楽しの一品を胡麻油で頂き
ました。飲みものは「キリンハートランドビール」と芋焼酎のお湯割りです。
燻製のレベルはかなりのものだと思います、御馳走様でした。
写真を追加しました。
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以下は以前のレビュー
赤羽一番街を入り暫く行ったらＴ字路があるので右に曲がると少し行った
右側にあります。もう少し行くと松栄寿司や赤羽霊園がある道です。
自家製の燻製と内臓含む牛の色々な部位の串焼きが炭火で楽しめます。
更に店に行けば楽しみな料理も日によってはあります（想像にお任せ）。
店内はテーブル４人席が３卓とカウンター席ですが、カウンターの椅子は
パーカッションに使う「カホーン」と言う楽器です。ギターも色々な種類が
飾られていて主人の音楽の造詣の深さが感じられます。
こちらの売は自家製魚の燻製の盛り合わせです。￥６００の価格とは
思えない内容で、この日は鯖、鮭、帆立貝、シシャモ、蒲鉾等を強めに
燻製をかけていてどちらかと言えばウィスキ−に合うように仕上げた
そうですが、こちらに置いてあるキリンラガー、ハートランドの苦味が
強くてコクのあるビールにも良く合いました。
続いて炭火で焼く牛の串焼の中からハラミとバラを注文、１本￥４８０です
肉自体が上質な物を炭火で、デミグラスと思われる洋風が感じるタレを
つけて網焼きしてあるので「メチャウマ」です、焼もミディアムレアです
他にも燻製が鶉玉子、チーズ、ローストビーフがあって店主がすすめる
ようにウイスキーで試して見たいです、厨房の中のコンロには大きな鍋が
あって主人は手が空くと「アク」をまめに引いてました。
メニューに牛筋煮込みと牛内臓煮込みがあったので、それの仕込みだと
思われます。これも食べたかったけど満腹になってしまったので次回の
楽しみにしています。
また赤羽で素敵な店をみつけました、御馳走様です。