Name: バーワルチー
Address: 赤羽1-18-2 石井ビル 1F, 北区, 東京都, 1150045, JP
Telephone: 03-3902-0448
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.65

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赤羽 × インド料理 でクーポンのあるお店を探す

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ジゲンＡＣＥ口コミ4,329件フォロワー2,801人

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/09訪問1回目

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

小さな亜空間は生粋の北インドでした！

twitter ID : jigenace777
Instagram ID : jigenace777

◯店内撮影禁止、料理のみ撮影可

ニューデリー出身のご主人が作るインド料理店 Bawarchi (バーワルチー) へ。
カレー細胞 (ropefish) からの情報を元に。

赤羽駅の東口、線路沿いの路地です。

テーブル5名、カウンター2名の小さな亜空間は、生粋の北インドでした。

◆タンドールセット (1,480円税込)
・マトンカレー
「マトンは、結構スパイシーですがいいですか？」と聞かれましたが、ぼくに心地よいエッジ感のある味わいに思え、口に合いました。

・ダルカレー
これも美味しい部類だと思えます。
ダルは、広尾Priyaも印象良かったですが、こちらはこちらで口に合いました。

・タンドリーチキン
これはジューシーさまるでなし。

・シークケバブ
これも、ジューシーさに欠けました。

◆"ナン" → "タンドールロティ" にチェンジ (+200円税込)
なかなか "ロティ" がメニューにある店がないので、このサービスは好感が持てます。
ガッツリ全粒粉の香りのある、これぞ "ロティ" という印象の焼き上がりです。

"ロティ" や "チャパティ" は全粒粉で焼き上げるインド版パンです。
対して、"ナン" は日本で一般的な白い精製小麦を使用し、やや甘みを付けて焼き上げたものです。

なお、"ロティ" と "チャパティ" は明確な違いはなく、地方によって言い方が異なっているだけのようです。
フライパンで作る場合とタンドールで作る場合があり、こちらでは、タンドールで焼き上げた "ロティ" なので、"タンドールロティ" と称しています。

全粒粉は、色合いがブラウンぽく、香りや味わいに独特の癖があるので、一般的な日本人には、白くて、甘みがあって、ふわふわしている "ナン" の方が人気があるのは仕方ないですね。

ロティ、チャパティ、ナン、って、本来北インドの食べ物ですが、近年、「インド料理はナンで食べる」が日本の常識になってしまっていますから、一般的なインド料理店、ネパール料理店、パキスタン料理店などに常備されています。
一方で、南インド料理店の方が "ロティ (チャパティ)" を用意している店が多いという逆転現象も起こっています。これもそのうち日本の常識になってしまうかも知れませんね。(≧∀≦)

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タンドールセット (1,480円税込)

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マトン

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ダル

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タンドールロティ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	バーワルチー（BAWARCHI）
受賞・選出歴	アジア・エスニック百名店 2023 選出店食べログアジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店アジア・エスニック百名店 2022 選出店食べログアジア・エスニック TOKYO 百名店 2022 選出店
ジャンル	インド料理、インドカレー
予約・お問い合わせ	03-3902-0448
予約可否	予約可ディナーのみ予約可予約代行サービスの予約は受け付けておりません
住所	東京都北区赤羽1-18-2 石井ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	赤羽駅東口徒歩1分赤羽駅から199m
営業時間	月 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 水・木・金・土・日 11:30 - 15:00 L.O. 14:30 17:30 - 21:00 L.O. 20:30 火定休日
予算	￥1,000～￥1,999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	7席（カウンタ2）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

料理	ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
オープン日	2010年4月5日
備考	大型荷物、手荷物の多いお客様不可子供同伴不可（１０歳未満）
初投稿者	rumba（1468）