地元出身で在住なのにもかかわらず、ここにはまだ一度も行って食べたことが無い。ましてや、口コミでも評判が良いのにもかかわらず･･････。これは行かないと損だと思い、早速お店に入り、食券を購入。やっぱり食べてみたいのは、ここのお店の代名詞といっても過言ではない特製しおそば。店内はちょっとしたバーのような感じも出ていて、雰囲気も良い。お昼時ということもあって、サラリーマンの方でかなり混雑していました。約１０分程で特製しおそばが到着。スープは白っぽくて見た目はちょっと濃厚なのでは？と思うくらい。一口飲んでみると、見た目とは全く違い、ものすごくさっぱりとしていていくら飲んでも飽きが来ない感じ。チャーシューも自家製だけあって、分厚く少し焦げ目がついているのがまた良い。とてもやわらかくて美味しい。麺も硬くもなく、さっぱり感のあるスープと合っていて非常に食べやすい。来て良かったと思うくらいとても大満足。さっぱり感を味わいたいと思った時は、また行ってみたい。ごちそうさまでした。

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留金字塔（ばいせんしおそばどころ　きんじとう）このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン、つけ麺、ダイニングバー
住所	東京都北区赤羽1-62-5 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・東京メトロ南北線「赤羽岩淵」駅(２番出口)より、徒歩４分・JR「赤羽」駅(東口)より、徒歩６分赤羽岩淵駅から262m
営業時間	■営業時間 11:00～翌1:30（L.O.翌1:00） ■定休日年中無休
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	24席（カウンター10席、2席テーブル3卓、4席テーブル2卓(4卓テーブルは奥にあり)）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店の入口に灰皿あり
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	https://kinjito.jimdofree.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/kinjitou.akabane/
オープン日	2010年2月4日
備考	公式サイト② http://www.shionokaze.co.jp/kinjitou.html 旗艦店：しおの風、姉妹店：銀鈴、彩たまや、鶴亀飯店、オーナー：鈴木正昭氏、麺：浅草開化楼
お店のPR	必食！自慢の一品特選しおそば！赤羽東口から歩くこと6分。雑誌やメディアでも有名なお店！何と言っても特撰塩らーめんは必食です！クーポンご利用で大盛りor黄金玉子がサービス★毎日でも使える嬉しいサービス♪ ...
初投稿者	たまには贅沢したい。（360）
最近の編集者	スクニル（0） ... 店舗情報（'21/07/24 13:47）フロンティア1997（0） ... 店舗情報（'15/12/02 22:54）編集履歴を詳しく見る