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店名 |
佐藤商店
|
---|---|
ジャンル | もつ鍋、居酒屋、焼き鳥 |
予約・ お問い合わせ |
050-5869-6267 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR赤羽駅260m徒歩3分 赤羽駅から195m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
50席 (カウンター有り(F) 個室10名まで可(2F)) |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
電話番号 |
090-9319-6473 |
備考 |
YAKI-YAの2号店です! YAKI-YAさんは店長のジャンボ氏に任せ佐藤商店はオーナーの佐藤桂氏が腕を揮います! |
初投稿者 |
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年の瀬も押し迫ったこの日、今まで何度も満席で断られた串焼き屋さん「佐藤商店」に行ってみる事にしましたよ。
このまま断られっぱなしで年を越すのも癪じゃないですか!!
ダメで元々。今年最後のリベンジでつ。 ( ̄^ ̄)ゞ
お店の場所はJR赤羽駅の東口から3分程のところですよ。
この日は午後5時3分に到着。。。
ここはモツ焼きと焼鳥が美味しい居酒屋さん。
以前訪問した「闇市」と「雷電」はここの姉妹店になります。
で、お店に入り店員さんに入れるか聞いたところ、な、なんと、入れると言うじゃあ~りませんか!!
いやぁ~、私にもやっとツキが回って来ましたよ(笑) f^_^;
店内はシックで綺麗。とてもモツ焼き屋さんというイキフン(雰囲気ねww)ではありません。
どちらかというと、カジュアルなワインバルといった感じかなぁ~
1階はカウンター席とテーブル席で2階はテーブル席と個室みたい。
席数は全部合わせると50席もあるそうでつ。
いやぁ~、50席もあるのに今まで入れなかったのか。。。 (-_-;)
◆今回いただいた物
・『ホッピー(黒) 480円』
ここ、ホッピーあります。(ホッピーミーナ、大喜び♪)
・『お通し』
お通しは牛煮込み。
具として、牛バラ、焼き豆腐、シラタキが入っております。
これはもう完全にすき焼きですな。
・『牛ハラミ刺し(580円)』
柔らかく程よくサシが入り、まるで上等な牛肉を食べているみたい。
表面は軽く炙ってあるようですが、ほぼ生肉ですね。
タレは醤油ベースで甘辛く、薬味としてニンニクとワサビが付いています。
・『鶏ささみ(梅)180円』
練り梅が塗られた塩焼きのささみ。。。
焼き加減はミディアムで良いですな。
でも、ちょっと塩はキツめでつ。
・『極みあみレバ(200円)』
これはレバーを網脂で巻いて焼いた物で、バターが1切れ乗っています。
で、噛むと美味しい脂がジュワ~♪ ヾ( ´ー`)/
レバーとかチレ(脾臓)って網脂と非常に合うんですよね。
・『鶏ねぎま(塩) 180円』
皮はカリッと焼かれお肉はとってもジューシー!!
お肉は鶏のモモ肉でしょう。
・『黒豚焼売(1個 90円)』
わりと1個が大ぶりですね。
肉は粗挽き。玉ねぎ入りでつ。
下味がしっかり付いているので、醤油をつけなくても美味いぃ~♪
でも、お醤油好きの私としては、やっぱり醤油をつけちゃうんだな(笑)
・『ホッピー(中) 240円』
で、いつものようにドンドン飲んじゃうわけですよ(笑) (^_^; アハハ…
・『豚巻きエリンギバター(200円)』
これはタレで焼いて貰いました。デフォでバターが乗っていますね。
よくエノキを豚肉で巻いた串物はあるけど、エリンギというのは珍しい。
また、バターとタレが無茶苦茶合うんだわ!!
・『生つくね(塩) 150円』
つくねの肉は鶏肉なのかな? それとも豚と鶏の合い挽きかな?
ホワホワと柔らかく、口に入れると肉汁がジュワ~ですよ♪
また、軟骨が入っているようで、コリコリとした食感もあります。
・『マカロニサラダ(400円)』
正確にはマカロニではなくフジッリというショートパスタを使っています。
で、茹で加減はアルデンテ。コンビーフ入りでつ。
・『佐藤ハイ(300円)』
いわゆる酎ハイ。
カボスとレモンが一切れずつ入っています。
すっきりした飲み口で美味しかったので、この後、もう1杯同じ物を飲んじゃいました(笑)
今回、念願叶ってやっと入ることが出来ました。
3人以上だとネット予約もできるのですが、1人だと空いている時以外は予約もできないんですよねぇ。
今度は4人で訪問してモツ鍋が食べたいなぁ~。