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050-5869-6267
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コショラーさんの他のお店の口コミ
店名 |
佐藤商店
|
---|---|
ジャンル | もつ鍋、居酒屋、焼き鳥 |
予約・ お問い合わせ |
050-5869-6267 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR赤羽駅260m徒歩3分 赤羽駅から195m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
50席 (カウンター有り(F) 個室10名まで可(2F)) |
---|---|
個室 |
有 (6人可、8人可) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
電話番号 |
090-9319-6473 |
備考 |
YAKI-YAの2号店です! YAKI-YAさんは店長のジャンボ氏に任せ佐藤商店はオーナーの佐藤桂氏が腕を揮います! |
初投稿者 |
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この日はビジネスパートナーと赤羽で会食。
数日前に事前予約し、赤羽の人気店、佐藤商店さんを初訪問してきました。
場所は、赤羽駅から徒歩3分、赤羽岩淵駅からも徒歩6分程。
予約時間より早く18:00頃に到着。
2F建てのお店は、カウンター、テーブル、テラス席などもあり、合計50席程。
2時間制となる旨を了承し、1Fのカウンター席へ案内されました。
生ビールで乾杯し、会食スタート。
今回、頂いたのは以下の通り。
・お通し
キャベツと野菜スティックを味噌とマヨネーズで。
・ポテマカ
ポテサラ、マカロニサラダの二種盛りに牛スジ煮込みが添えられていました。
ポテサラ、マカロニサラダ共に抜群。オーダー必須!
・おつまみパクチー
夏らしいメニュー。味付けも良かったです。
・糸島産焼き枝豆
少し甘めのタレで焼かれた枝豆。美味しいけど手が汚れます。
・串焼き盛合わせ 満足 串八本盛り
塩、タレの味付けはお任せでお願いしました。
タレ系は、ハツ、豚バラ、せせり、豚巻うずら、
塩系は、砂ズリ、鶏かしわ、ひざ軟骨、やげんナンコツでした。
塩系には柚子胡椒も添えられています。
串物は小ぶりですが肉質や味付けも良く、安定感のある感じ。
塩よりタレの方が美味しいかも。
・肉刺し3種盛り
鳥刺し、牛タン刺し、馬肉刺しの盛り合わせでした。
白醤油、九州醤油、にんにく、柚子胡椒をお好みで。
抜群の鮮度。馬肉が特に良かったです。
上記にそこそこアルコールを頂き、会計は2人で9,860円。
クオリティを考えるとコスパもまずまずと言ったところ。
フードやドリンクの種類もとても多く、何度来ても楽しめるお店ですね。
料理はとても美味しかったのですが、人気店のためこの日も2Fまで超満員でとても忙しく、
スタッフさんの慌ただしさやイライラがカウンター席の我々に伝わってしまい、その点がとても残念でした。
混み合うまでの時間帯は接客も素晴らしかったので、ホスピタリティを忙しさが超えてしまった感じですね。
カウンターのあるお店では、なるべくカウンター席に座り、
職人さんの仕事ぶりを見たり、スタッフさんとコミュニケーションを取るのが好きなのですが、
佐藤商店さんの場合は、1Fのテーブル席や2F席で、純粋に料理を楽しむのが良いかなと思いました。