麺もスープも旨すぎる。 : 自家製麺 伊藤

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問2回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

麺もスープも旨すぎる。

赤羽で飲んだ帰りに伺いました。
21時に到着したところ待ちはありませんでした。
肉そば大盛りを注文しました。
前回食べて美味しいことは分かっていましたが、更に旨くなっています。

麺は、プチプチ食感で小麦の香りが際立っており、旨いです。
スープは、煮干しと醤油のハーモニーが素晴らしく、ごくごく飲めてしまいます。
チャーシューは、小さいですが分厚く、そして柔らかいですが、旨味が強いです。
いやー、旨いラーメンが食べれて幸せです。
ご馳走さまでした。

  • 自家製麺 伊藤 -
  • 自家製麺 伊藤 -
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2022/01訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

プチプチの麺が特徴的ですごく旨いです。

赤羽で昼飲みをした帰りに伺いました。
地図を駆使しても店舗が分からないくらい、細い入口になっていますのでお気をつけください。
午後2時半くらいに伺ったところ、並びは1名で5分ほどで入店できました。
肉そばの大盛を注文しました。
5分くらいで着丼です。
まず見た目の麺の量に驚きました。
スープを少なめにしてあるのか器から麺が盛り上がっています。
スープは、スッキリした煮干しと醤油が混ざりあってすごく旨いです。
グビグヒ飲めてしまいます。
麺は、固めの細麺でプチプチとした食感が最高です。
この麺は旨いです。
麺の量も多いですが、麺の旨さにスープを飲むのを忘れてました。
プチプチの食感を楽しんでいると麺はすぐになくなりました。
チャーシューは、4枚入っていて小さめですが厚めに切られています。
しかし、そこまでのインパクトがなくてあまり覚えていません。
このラーメンは、麺が主役です。
あっという間に完食してしまいました。
美味しかったです。
初めて赤羽に行きましたが飲み屋もラーメン屋も楽しかったです。
ご馳走さまでした。

  • 自家製麺 伊藤 -
  • 自家製麺 伊藤 -
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店舗基本情報

店名
自家製麺 伊藤
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

03-3598-2992

予約可否

予約不可

住所

東京都北区赤羽1-2-4

交通手段

JR「赤羽」駅(東口)から徒歩1分

赤羽駅から69m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 00:00
    • 11:00 - 16:00
    • 17:00 - 23:00
  • 日・祝日

    • 11:00 - 21:00
  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

8席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.niboshi-ito.com/

オープン日

2009年5月14日

初投稿者

HIDETAKIHIDETAKI(38)

最近の編集者

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