やっと入れた・・・ : 自家製麺 伊藤

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.1
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2018/09訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.1
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
~¥9991人

やっと入れた・・・

赤羽駅に降りると、いつも「伊藤」さんのお店をチェックしてました。

古い建物にあるお店。どうやらカウンターしかないみたい。いつも人がいる。

人がいないのを見たことがない・・・

が、本日。昼の時間をちょっと外して確認したら、席がはっきり空いているのが確認できました。

ならば入るか?

とりあえず、初めてあの狭い路地を奥に行ってみます。「入口」と書かれているのでなんかあんのかなって・・・

扉を開けて理解。券売機制なんですね。まー狭い。奥行きがないっす。

カウンターのみ9席くらい?(8席らしい)奥に券売機。
カウンター後ろ通るの大変な感じ・・・

どうも、カウンターの背面の扉はどこからでも開けられるようです。券売機で買って、カウンターの後ろが通れない場合は、一旦外から入り直すイメージのようです。

卓上はブラックペッパーと一味。
プラ箸・爪楊枝・ティッシュに水ポット。

券売機の横のコップは最低ゲットで席につきましょう。

小を発注。

しばし待ちます。

到着。

麺の頭が出ています。うーん伊藤的・・・

その貴重なスープを飲む・・・もっと、バキバキに煮干感が出ていると思いましたが、そんなことは無い印象。

久し振りで勝手な印象を持ってしまったか?慣れたのか?

麺も細麺ですが、もっとパキパキなイメージがありました。そんなことのないけどでも細くてかっちりとした麺です。

ネギがパラリ。確かただそれだけの一杯。

しかしこれが旨いっす。もしくは大変波長の合う一杯っす。

今改めて他の方の券売機の写真を見ると・・・

「ネギ増し」「スープ増し」がある・・・

「ネギ増し」と「チャーシュー丼」にでもして、サクッと麺をネギとともに楽しみつつ、チャーシュー丼のチャーシューもちょいとラーメンの方で楽しみつつ、スープを堪能しつつ飯を食らう・・・最後は汁だくにして胃に流し込む・・・

うまそうだな・・・お腹一杯になりそうだけど・・・


これで残すは王子のお店のみ?

そこに行ったら二周目突入です。

とても好きな一杯がいただけるお店でした。

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店舗基本情報

店名
自家製麺 伊藤
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

03-3598-2992

予約可否

予約不可

住所

東京都北区赤羽1-2-4

交通手段

JR「赤羽」駅(東口)から徒歩1分

赤羽駅から69m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 00:00
    • 11:00 - 16:00
    • 17:00 - 23:00
  • 日・祝日

    • 11:00 - 21:00
  • ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

8席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.niboshi-ito.com/

オープン日

2009年5月14日

初投稿者

HIDETAKIHIDETAKI(38)

最近の編集者

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