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シンプルな一杯で勝負する中華そば店
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店舗基本情報
| 店名 |
自家製麺 伊藤
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3598-2992 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR「赤羽」駅(東口)から徒歩1分 赤羽駅から69m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2009年5月14日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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正月連休中の某日、久々に赤羽せんべろに挑む前のエネルギー補給のために訪問。「伊藤」はいまや銀座や池袋にも展開する実力店だ。
赤羽駅北口の東側に出てすぐの場所に位置している。看板が出ていない上、前回訪問した際はそれなりに酔っていたから場所をすぐに見つけられるか不安だったけれど、問題なかった。ぱっと見、何にも無い民家裏の路地のように見える場所。ここはこの店の存在を知らない限りまず見つけられないだろう。
店前の路地に負けず劣らず、店内もかなり狭隘な空間だ。入店する前に一番奥のドアから入って券売機に行くのが賢明。何せ、そうしないと店内で客の背中をこすりながら向かう羽目になる。券売機で中華そばの中（700円）を購入して、外の待ち客2名に接続し、その後５分後程度に入店できた。休日の昼時でこの程度の待ちは十分許容範囲内だ。
着席して5分程度で着丼。トッピングはネギだけという潔さ。野球で言うと「ストレート」の握りを相手に見せるような、一杯入魂感がとても好ましい。スープは一口目は煮干しの苦みを感じるが、二口、三口と飲んでいくうちに旨味と醤油も感じるようになる。麺はパツパツでかなり存在感があり、スープとの相性はよい。スルスルと完食できた。
シンプルな一杯で勝負する名店、赤羽に（飲みに？）来たときは立ち寄ってほしい名店だ。