東京都北区赤羽南の住宅街に、ひっそりとある日本料理の「さやま」。 : さやま

さやま

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.15
  • サービス 3.15
  • 雰囲気 3.15
  • CP 3.15
  • 酒・ドリンク 3.15
  • 行った 23人
  • 保存 167人

評価分布

この口コミは、グルマンじゅんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

グルマンじゅん

グルマンじゅん(3626)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性

1

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.7
    • | サービス3.7
    • | 雰囲気3.6
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク3.7
  • 使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999
1回目

2018/11訪問

  • dinner:3.7

    • [ 料理・味 3.7
    • | サービス 3.7
    • | 雰囲気 3.6
    • | CP 3.6
    • | 酒・ドリンク 3.7
    使った金額(1人)
    ¥4,000~¥4,999

東京都北区赤羽南の住宅街に、ひっそりとある日本料理の「さやま」。

赤羽425件目(赤羽初口コミ)

今宵は赤羽で男女8人が集まっての飲みです。今夜は
少し嗜好を変えて住宅街で地道に営んでいる店を選んで
みました。

赤羽南・・文字通りに赤羽の南側の街で東十条&志茂
寄りであるので少し進むと東十条六丁目になります。
甲子園大会に出場した私立の成立高校は最寄りは赤羽
でも場所は東十条になります。

また、会社としては大日本印刷があるし、以前は吉野家
ホールディングの本社もあったのです。その建物は昔は
カルビーの本社があった場所で、ビルそのものは今でも
カルビーの持物です。現在は吉野家HDも日本橋箱崎の
方に移転しました。そんな訳で派手ではないですが穴場
な店々が見つけられる街でもあります。

この日はレビュワーさん含む8人での飲み会で奥にある
テーブルを利用させてもらいました。テーブル席が8人
で定員、カウンターもこの日は満席でした。テーブルの
ある場所の壁に以前の店のイラストが書いてありまして
その古い店の時代(20年位前・・)に来て以来です。

以下は食べた物(お任せ料理だったので解る価格のみを
         記載します・・料理名はメニューには
         無い物も有ったので女将の説明通りに
         書きました)。*文中の料金は税別。

料理

・水菜と茸の煮浸し、イクラ入り
・刺身盛り合わせ(鰤、勘八、サーモン、イサキ、水蛸
         鯒・3人前で¥1980)
・鰹のたたき(1人前¥820・何人前か不明)
・ふろふき蕪(価格不明)
・出汁巻き玉子(1人前¥650・何人前か不明)
・にら玉(¥450)
・太刀魚唐揚げ(1人前¥680・何人前か不明)
・御新香(9種類の盛り合わせ)

酒類(自分が飲んだ物)

・瓶ビール×2(アサヒスーパードライ中瓶¥520)
・龍勢(広島県・ 半合で¥480)
・田酒(青森県・半合で¥530)


先ずはビールで乾杯で最初の料理は水菜と茸の煮浸し
いくら入りです。ちゃんと鰹出汁に浸してあった野菜
で1ランク上の感じでした。

次は刺身の盛り合わせです♬ 水蛸、勘八、いさき
サーモン、鰤、鯒でした。いさきのみ皮目を炙って
あって皮際の身が旨いです。いさきや鯒は夏の名残り
鰤は冬の予感・・そんな感じの盛り合わせでした。
どの身も有る程度の熟成があって美味しかったです♪

次は鰹のたたきが出ました、戻り鰹なので脂が乗って
いて茗荷を含む野菜がたっぷり乗っていて更には大蒜
のスライスが混ざっていたので、それらと混ぜて食べ
満足でした。

ふろふき蕪・・ふろふき大根の蕪バージョンですね!
上からかけられた味噌が柚子風味で、形はしっかり
残して身は食べると「ほろ」っと、崩れる刹那は冬の
野菜なんだなぁ・・と、思いました。もうすぐ冬!!

出汁巻き玉子・・説明の必要は無いですね。熱々で
焦げ目もなく理想的な玉子の焼き方です。大根おろし
と醤油で頂きました。

ここで、メニューに「にら玉」を発見しましたので
ニラ玉レビュワーの「Pさん」が居たので迷わず注文
しました。上から海苔がかけてあるのが他店に無い
スタイルでした。頼んでよかったなぁ~~

太刀魚唐揚げが最後の料理で出ました。細目カット
で僅かに、にんにくが効いていて弾力のある太刀魚
の身にはぴったりでした。

これで用意していた予定の料理は終わりでしたが
御新香レビュワーの「SS」さんが居たので追加の
注文をしました。9種類を少しずつ盛り合わせて
あってどれも自家製と思われ、丁寧な盛り付けで
ありました。

ある程度の量の料理と酒を飲んで、1ランク上を
感じる料理を食べて一人当たりが¥4500です。
主要なお客さんは近くの大日本印刷の方々が多い
ようでした。

赤羽駅南口から歩いて6分すれば閑静な住宅街に
ある店で1番街とは対照的ですが、大人の宴会には
ピッタリだと思います。

最後に・・ぽぼいさん還暦おめでとうございます♪
赤いパンツを履いた姿をアップしました。


]

  • さやま - 店の外観

    店の外観

  • さやま - 店の行燈

    店の行燈

  • さやま - 店の入り口

    店の入り口

  • さやま - 店へのアプローチ

    店へのアプローチ

  • さやま - 店内カウンター

    店内カウンター

  • さやま - 店内奥のテーブル席

    店内奥のテーブル席

  • さやま - 厨房内のメニュー

    厨房内のメニュー

  • さやま - メニュー・1

    メニュー・1

  • さやま - メニュー・2

    メニュー・2

  • さやま - メニュー・3

    メニュー・3

  • さやま - メニュー・4

    メニュー・4

  • さやま - 日本酒メニュー

    日本酒メニュー

  • さやま - 水菜と茸の煮浸し、イクラ入り

    水菜と茸の煮浸し、イクラ入り

  • さやま - 水蛸、サーモン、鯒、かんぱち、鰤、イサキ

    水蛸、サーモン、鯒、かんぱち、鰤、イサキ

  • さやま - 鰹たたき

    鰹たたき

  • さやま - ふろふき蕪

    ふろふき蕪

  • さやま - 出汁巻き玉子

    出汁巻き玉子

  • さやま - ニラ玉

    ニラ玉

  • さやま - 太刀魚唐揚げ

    太刀魚唐揚げ

  • さやま - 御新香

    御新香

  • さやま - 田酒

    田酒

  • さやま - 龍勢

    龍勢

  • さやま - 赤いパンツの人は誰?

    赤いパンツの人は誰?

  • さやま - 還暦!!

    還暦!!

口コミが参考になったらフォローしよう

グルマンじゅん

グルマンじゅん

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

グルマンじゅん(3626)さんの他のお店の口コミ

グルマンじゅんさんの口コミ一覧(2953件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 さやま
ジャンル 懐石・会席料理、割烹・小料理、居酒屋
予約・
お問い合わせ

03-3901-0235

予約可否

予約可

住所

東京都北区赤羽南2-15-8

交通手段

JR赤羽駅の南口改札を出ていただき、
右に出ると、モスバーガーがあります。
モスバーガーを左手に、線路沿いを歩き、
磯丸水産を超えると左斜めにセブンイレブンが見えます。
セブンを右手に直進すると信号があります。そこを渡り右斜め前に直進し、
ニュー加賀屋(居酒屋)を右手に、
1つ目の曲がり角を右、3つ目の曲がり角を左に曲がり
直進すると当店がございます。行燈が目印です。

赤羽駅から445m

営業時間

17:00~23:30(L.O.23:00)

[日曜日]
懐石料理コースのみ営業(日曜日限定)

日曜営業

定休日

不定休

予算
[夜]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、Diners)

サービス料・
チャージ

お通し代330円(税抜)

席・設備

席数

15席

(カウンター7席、テーブル席8席〜10席)

個室

奥のテーブル席は、ちょっと個室感あります!

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全面喫煙可

懐石料理コースのみ全面禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

ドレスコード

なし

公式アカウント
オープン日

2017年5月21日

備考

2017年7月からクレジットカードの利用可

お店のPR

[赤羽駅から徒歩7分]隠れ家的な和食居酒屋、日曜日限定・懐石料理もあり

赤羽の住宅街にある隠れ家的な和食居酒屋です。35年間の歴史を持ち、2017年1月〜5月まで一旦閉め、この度リニューアルオープン致しました!
美味しいお刺身や季節料理、日本酒、サワー、焼酎などが楽しめます!
また、日曜日限定で懐石料理のコースもありますので、お祝い事などにも
ご利用頂けます!!
大将の美味しい料理、食べに来てください!

初投稿者

グルマンじゅんグルマンじゅん(3626)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

周辺のお店ランキング

  • 総合ランキング

赤羽×日本料理のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1位

    味処 佐竹 - ドリンク写真:田酒

    味処 佐竹 (割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理)

    点数: 3.38

    [ 口コミ 14 ]

  • 2位

    まき川 - 料理写真:河豚ザク

    まき川 (割烹・小料理)

    点数: 3.30

    [ 口コミ 5 ]

  • 3位

    さやま - 料理写真:お得!お刺身3人盛りです

    さやま (懐石・会席料理、割烹・小料理、居酒屋)

    点数: 3.15

    [ 口コミ 3 ]

  • 4位

    下町割烹 すがた - 料理写真:

    下町割烹 すがた (割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理)

    点数: 3.14

    [ 口コミ 2 ]

  • 5位

    玄品ふぐ - 料理写真:

    玄品ふぐ 赤羽の関 (ふぐ、鍋(その他)、懐石・会席料理)

    点数: 3.08

    [ 口コミ 7 ]

食べログ特集

店舗運営者の方へ

ページの先頭へ