口コミ一覧 : らーめん工房 胡山

らーめん工房 胡山

(らーめん工房 胡山(コヤマ))

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120 件を表示 23

表示件数:

4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2014/10訪問1回目

赤羽界隈にて午後ラー❗
最近よいかんじのラーメン屋が増えてきている。
『塩らーめん@めん工房胡山・赤羽岩渕』
ストレート中太麺。
とろふわチャーシュー♪
魚介系の良く効いたスープ♪
トッピ...

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  • らーめん工房 胡山 -

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2015/06訪問2回目
  • らーめん工房 胡山 - 塩らーめん ¥800

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2017/10 更新)1回目

辛味噌辛かった

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2017/06訪問1回目

モチモチ中太麺の本気ラーメン。エスニックな味わいがいい、塩つけ麺@800円

休日ランチでの訪問。
赤羽岩淵駅から北本通り沿いを歩く途中にある、渋めで古風なラーメン店。席はくの字のカウンターのみ、主なメニューはラーメン・つけ麺とでモチモチな中太麺が美味!

14時過ぎ、昼...

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  • らーめん工房 胡山 -
  • らーめん工房 胡山 -

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/09訪問1回目

味噌らーめん

らーめん工房 胡山(こやま)
一味、ブラックペッパー、酢
基本メニューは、らーめん(正油、味噌、塩)、つけ麺(正油、味噌、塩、カレー)
その他、魚粉、辛味、チャーシュー等でバリエーションを構成
...

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  • らーめん工房 胡山 - 味噌らーめん
  • らーめん工房 胡山 - 味噌らーめん
  • らーめん工房 胡山 - 味噌らーめん

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/05訪問1回目

魚粉正油らーめん・麦とろご飯

国道沿いのお店。暖簾がないのでお客さんが居なければお休みかと勘違いしてしまいそうなので注意が必用かもしれません。


魚粉正油らーめん 750円
麦とろご飯 250円


にしました。
...

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  • らーめん工房 胡山 -
  • らーめん工房 胡山 -
  • らーめん工房 胡山 -

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/01訪問1回目

COだけは満足した様です(@_@;)

初訪 20160130

本日は土曜日にも関わらず体調不良者の代理出勤です・・・( ゚Д゚)
担当COとは初めチームを組んだのですが弁当男子と聞き及んでいたので
当然コンビニに車を止めて一緒に...

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  • らーめん工房 胡山 - チャーシューめん 950円
  • らーめん工房 胡山 - メニュー
  • らーめん工房 胡山 - 店頭

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3.2

~¥9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2015/05訪問1回目

赤羽岩淵の魚介系らーめん

荒川沿いを走る途中で探したらーめん屋さん。122号線沿いなのでわかりやすいですが、車だと停めにくいかも。カウンター席のみで店主が一人できりもみしています。壁に大勝軒の山内さんの写真が飾ってありますので...

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  • らーめん工房 胡山 - 辛正油ラーメン

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3.1

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2015/05訪問1回目

★しっかり味のらーめん★

GW中にお邪魔しました。
お昼時だったのですが、
待つことなく座ることができました。
 
席はカウンター席のみで
席数はかなり少ないです。
店員さんもいなく、
ご主人1人で全てやっている...

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  • らーめん工房 胡山 - 味噌らーめん

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3.6

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス1.0
  • 雰囲気3.0
  • CP1.5
  • 酒・ドリンク-
2014/05訪問1回目

美味しい「塩らーめん」でした

「塩らーめん(800円)」を食べて来たので、報告します。

分類は、塩ラーメン(その他)とします。

麺は、もちもち感の中太麺です。
噛み心地も良く、美味しかったです。

出汁は、鳥獣系...

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  • らーめん工房 胡山 -

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2014/02訪問1回目

塩らーめんウマし!

塩らーめん  \780
味付け玉子 \100


久しぶりの赤羽で目指すはこちら「胡山」さん。
マイレビュアー ダダチャマメ様のレビューでブックマークしてあったお店です。

お店は駅から...

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  • らーめん工房 胡山 - 塩らーめん+味玉 780円+100円 魚介出汁の効いたほんのりクリーミーな塩♪
  • らーめん工房 胡山 - 軽さとコシを兼ね備えた麺。
  • らーめん工房 胡山 - 外観。

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.9
  • 酒・ドリンク-
2013/11訪問1回目

味噌辛さがいきたラーメン。微妙に高い

味噌チャーシュー麺¥1030を注文。
美味しい味噌ラーメンの方向性はいくつもあるが、こちらはクラシックな味噌ラーメンテイスト。
くるまやラーメン的だが、あそこまでジャンクではない。
喉に少し刺激...

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  • らーめん工房 胡山 - 味噌チャーシュー麺¥1030

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-

4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2013/10訪問1回目

魚介系スープにメロメロです。

2013-10再訪問:

またまた、1年振りの書き込みになりました。

今回は、再登場の塩らーめん780円を頂きましたが、前回と同じ出来栄えですね!

茹で加減も同じで、少し柔らかめですね...

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  • らーめん工房 胡山 - 塩らーめん780円
  • らーめん工房 胡山 - 塩らーめん:紫蘇の葉がさわやかだね~
  • らーめん工房 胡山 - 中細麺もナイスな茹で加減!

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.2
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2013/01訪問1回目

上品な旨味の塩ラーメン@胡山 in 赤羽岩淵

赤羽岩淵の駅近くの「らーめん工房 胡山」

しかし、南北線も終点まで来るとガラガラですね。
地下鉄から近いんですが、JR赤羽からは遠いなぁ・・・

一見頑固そうな親父さんだなと思いましたが、...

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  • らーめん工房 胡山 - 塩らーめん@780円
  • らーめん工房 胡山 -
  • らーめん工房 胡山 -

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4.5

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2013/01訪問1回目

いろんな旨味のあるバランスのとれたスープ。

赤羽の駅から歩いて十五分ほどの国道沿いにあります。

開店時間丁度に行くと、先に女性が2名並んでました。

カウンターの中でご主人が1人で切り盛りしているらしく
先程の女性が空きましたよとい...

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  • らーめん工房 胡山 -
  • らーめん工房 胡山 - 醤油らーめん

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3.7

~¥9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2012/12訪問1回目

外からは垂れ幕で見えませんが中からはよく外の様子が窺えるお店…胡山@赤羽

らーめん工房 胡山(コヤマ)
☆☆☆☆.1(赤羽)
つけ麺680円
Beard Mountain
つけ麺戴きました。
麺は角中細ウェーブの長めな麺同士がくっつくのではなく絡み合ってしまいま...

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  • らーめん工房 胡山 - つけ麺680円
  • らーめん工房 胡山 - 麺の表情
  • らーめん工房 胡山 - 具

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.3
  • 酒・ドリンク-
2011/12訪問1回目

赤羽味噌No1 / 赤羽岩淵駅徒歩3分

北本通り沿いにぽつんとある。
外観を目立たせていないので、よくみていないと見逃しやすい。
赤羽からは10分以上歩く。
赤羽岩淵からは3分くらいか。

≪23/12/3≫
雨が激しく降るなか...

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  • らーめん工房 胡山 -
  • らーめん工房 胡山 - 味噌ラーメン ¥780

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス2.8
  • 雰囲気2.8
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2016/02訪問1回目

美味しかった。そのまんまが一番いいかも。

魚粉ラーメンを注文。
にぼし出汁が旨し。魚粉がノリの上に一盛り。これを混ぜてから食す。少しクサくなったかな。そして、しょっぱくなってしまったかな。。
味玉は半熟で普通においしい。
この辺りでは、...

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0

4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2015/01訪問1回目

地元で一番好きなラーメン屋さん

私の地元赤羽はラーメン激戦区でいろいろ行ってみましたが、胡山さんが一番好きです。
どのメニューも安定のおいしさ!!

遠方に引っ越したのでなかなか行けないのが残念です。
旦那を連れて行ったら、...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.5

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2008/04訪問1回目

赤羽岩淵・らーめん工房 胡山

赤羽岩淵の駅から、北本通りを志茂・王子方面に進んだ場所にあります。

カウンターだけのお店で、店主がひとり切り盛りしています。
2度ほど伺いまして、最初は夜に味噌らーめん、次は昼に辛正油らーめん...

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店舗基本情報

店名
掲載保留 らーめん工房 胡山(らーめん工房 胡山(コヤマ))

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、つけ麺
住所

東京都北区赤羽2-65-11

交通手段

東京メトロ南北線 赤羽岩淵駅 徒歩3分

赤羽岩淵駅から206m

営業時間
  • ■営業時間
    [火~日]
    11:30~15:00(LO)/18:00~22:00前


    ■定休日
    月曜日(祝日の場合、翌日)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

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支払い方法

カード不可

席・設備

席数

10席

(カウンターのみ)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

oyukimaruoyukimaru(11)

最近の編集者

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    ■営業時間
    [火~日]
    11:30~15:00(LO)/18:00~22:00前


    ■定休日
    月曜日(祝日の場合、翌日)

  • アクセス方法を教えてください

    東京メトロ南北線 赤羽岩淵駅 徒歩3分

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