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食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
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店名 |
すし処 みや古分店(【旧店名】みや古寿司)
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受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-3901-5065 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
赤羽駅南口徒歩1分 赤羽駅から123m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (カウンター8席。テーブル4席。個室1室(4席)) |
---|---|
個室 |
有 (4人可) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 原則カウンター禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
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料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
ホームページ | |
備考 |
靴を脱いで入店(座敷タイプ)。全席掘りごたつ式。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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赤羽にある寿司の名店。
場所含め、隠れ家的で、かつ靴を脱いで上がる掘りごたつのようなカウンターに代表されるようにアットホームな雰囲気。
これらに味の美味しさも備わった稀有な店。
特にランチはめちゃくちゃお得。
10,000円か、12,000円のコース。この値段差だから、周り含め、10,000円コースの人は当たったことがなく、差がわかりません。
日本酒 愛知県 一念不動からスタート。
【摘み】
・レモンの寿司
器に見立てたレモンに、毛蟹、紫ウニをしのばせ、上にたっぷり盛られた赤酢のシャリに蓋のレモンを搾りながら食べる。
・新玉葱の丸仕立て
・星鰈と唐津赤ウニのお造り
・松輪のアワビ素麺
鱧の骨の出汁を葛粉でトロミつけたもの、蓴菜、紫蘇の花入り
・竹岡産太刀魚のフライ
キャビア、ふき
【握り】
・金目鯛 赤ウニ入り
・小肌
・マキエビ
・アカムツ
・トリガイ
・カンパチ
・イサキの握り白子入り
・ホシガレイ
・イサキの白子
・締めて4日目の骨が溶けたイワシ
・塩釜の中トロ
・穴子
・カンピョウ入りの海苔巻き