酒飲みの文化財^_^ : 丸健水産

丸健水産

(まるけんすいさん)

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

酒飲みの文化財^_^

出汁割り…


魅力的な響きで、初めて飲んだのは5年程前。

そのお店も、おでんがメインの居酒屋でしたが、割ってあるお酒は甲類焼酎。


正直その時は、焼酎のとげが残った感じがして、あまり美味しいものじゃないなぁと思ってた(*_*)


それから、出汁割りを見かけても頼むことはなかったのですが、もはや観光地と言っても過言でないこちらで、出汁割りを飲まない理由は無い。


伺った時は、行列も無く、すぐに入れたけど、5分もしたら行列が…


平日のうだるような暑さの15時に行列て( ´Д`)


怖いわ…
赤羽…


さてオーダーは、ビールといきたいとこでしたが、やはり日本酒を。
更に大根、厚揚げ。


いやー、猛暑の中の熱々おでんに、常温の日本酒は…

なかなか…

いや、ほんと…

なかなか…

水分取ってるはずが、大量の汗でちょっとフラッとくる>_<


それでも、飲み続け念願の出汁割りです。


トッピング的な七味が、興味をそそります。


一口頂くと、ただただ美味い出汁( ̄∇ ̄)

もちろんアルコールは感じますが、以前飲んだものと違い、お酒を飲んでると言うよりは、出汁を飲んでる感じが強い。

で、また七味がいいアクセントに。


ただ、暑さにつく熱さで、汗が止まらない(_ _)


正直出汁割りの正解は、わからない。
むしろ正解なんかは無いとは思う。

焼酎だろうが、日本酒だろうが、お酒として飲むか、出汁として飲むか、それどころか、出汁割りで他のお酒が飲めそうな…


なんか、いろいろ分かんないですが、兎に角楽しいお酒である事には間違いなかったな^_^


おでんは、さすが専門店と言うべきか。

シンプルに、しみじみと美味しい。


出汁割りだけじゃなく、赤羽、酒飲み、昼飲み、なんか、その他諸々、いろんなことの概念が変わったお店。


酒飲みのための文化財に指定されても、何も違和感は無い。


出来る事なら、次は初冬あたりにおじゃましたいな…

  • 丸健水産 -
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店舗基本情報

店名
丸健水産(まるけんすいさん)
ジャンル おでん、立ち飲み
お問い合わせ

03-3901-6676

予約可否

予約不可

住所

東京都北区赤羽1-22-8

交通手段

JR埼京線・京浜東北線・上野東京ライン・湘南新宿ライン「赤羽駅」より、徒歩3分(「赤羽一番街」内)

赤羽駅から251m

営業時間
  • 火・木・金・土・日

    • 10:30 - 21:00
  • 月・水

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

サービス料なし、お通し代なし

席・設備

席数

10席

(全て立ち呑みテーブル)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

立ち飲みができる

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://www.maruken-suisan.co.jp/

公式アカウント
オープン日

1958年

備考

既に飲酒している場合、酒類は1本しか頼めないルールがあります。

初投稿者

磯部 マキ磯部 マキ(145)

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