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食べログ うどん EAST 百名店 2024 選出店
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店名 |
手打うどん すみた
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受賞・選出歴 |
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ジャンル | うどん、天ぷら、おでん |
予約・ お問い合わせ |
03-3903-0099 |
予約可否 |
予約可 夜のみ2名様から、2組まで可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ南北線、埼玉高速鉄道【赤羽岩淵駅】徒歩9分 赤羽岩淵駅から534m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
14席 (カウンター6席テーブル2卓) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 4人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
1997年7月 |
備考 |
【2009年3月北区中十条2より移転】 |
お店のPR | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2019.春 お邪魔しました。
●店舗は・・・・
赤羽駅と赤羽岩淵駅と志茂駅のちょうと中間ぐらい。
赤羽駅からは商店街を抜けたり結構歩きます。
到着したら、入り口の紙に名前を書いて待つシステム。
ただし、予約可能な店のようで、名簿書いていない予約客が先に入って行って、
名簿先頭に書いても待ちぼうけくらう模様。
予約優先とは店舗のどこにも書いてなかったし、このシステム知らない人からすると、後から到着した客が先にどんどん入って行く様子はちょっとどうなのかなあと思われるかも。
店舗はやや小規模。テーブル席とカウンター席。
やや古びた食堂風の店舗。 入り口には蚊取り線香。
カウンター横には、雰囲気ある日本酒が入った冷蔵ケース。
このあたり、羽曳野にあった釜竹に似てるような。
●モノは・・・・
鶏天ぶっかけ冷たいの 900円+おでん(大根)100円
ダシは淡くてきれい。一定レベルにはあると思う。
うどんは、讃岐うどんにしてはわずかに細めかな。
コシそこそこだが、あまり粉の旨みは強くなかったかなあ。
鶏天は普通。
おでんは、やや濃いタレがしみこんで非常に柔らかく、
かといって大根の味もしっかりしていて旨かった。
●接客は・・・・
店員数人。 家族営業みたいな雰囲気。
総評 ★★☆ 2.9
おでん旨かったから、こっち中心に日本酒と戴いたほうがよかったかもしれない。
うどんは、旨い方だとは思うけど、香川や関西地区のうどん名店で食べこんでる人からしたら、
ちょっと響きが薄く、遠路はるばる行くまでは、って感じ。
店舗オペレーションは、かなり常連寄りな感じ表で繰り広げられてた。
常連寄り対応は構わないのですが、予備知識無しで訪問時にそれに遭遇すると、印象落ちるかも。
(かつて、荻窪の某カレー店で、もっと露骨な優遇に遭遇してドン引きしたが)
どうしたものかと過去ログみたら、その点を指摘してる方発見。 やっぱり。
思慮ある店は見えないとこでやるんですけど。
関東地区お住まいの方で、一定のうどんとおでん、日本酒を戴きたい方にはいい店だと思う。