(足立区)スタミナ苑・ミックスホルモンほか(5000円) : 奨学金で飯を喰らうマン : スタミナ苑

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2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

焼肉TOKYO百名店2023選出店

食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店

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4.1

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問1回目

4.1

  • 料理・味4.1
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

(足立区)スタミナ苑・ミックスホルモンほか(5000円) : 奨学金で飯を喰らうマン

スタミナ苑
足立区鹿浜の超有名焼肉店。
日本版ザガットサーベイ全レスラン中1位、小渕総理や安倍総理も並んだ店等々様々な逸話がありますが、あたくし的には「ネイチャージモンの店」というイメージ。

「ネイチャージモン」とはこれ↓です。

「伝説の頭翔」でお馴染みの羽森尊が描く、寺門ジモンを主人公に据えた漫画。
第一巻にここ「スタミナ苑」が登場します。
ちなみにこの漫画、原作者も寺門ジモン本人というイカれっぷり。
自伝か何かかな?

以下全てスタミナ苑の話。

突然肉を配り始めるジモン氏。完全無欠の怪人です。
ネイチャーメモじゃねえんだよなあ・・・。

こういう普通のシーンでさえどこか狂気を孕んだ雰囲気。
いやこれ普通のシーンなのか??????

続いて「厨房まで届く声で絶叫しろ!!!」と指導するシーン。
原作者としてこれを世の中に出したかったのかと思うと、実は寺門ジモンは天才なんじゃないか?という気持ちが沸いてきます。

ていうかネイチャージモンの話をしたってしょうがないんだよ。
閑話休題、以下スタミナ苑について。

レバ焼き云々。この店は圧倒的にホルモンが有名です。
段ボールなのは全く意味不明だけど。

上ミスジ(2600円)
えっちな薄長いカット。

非常に美味い。
甘やかな脂の香りが食欲を暴走させる味。
この他上ヒレ(写真無し)も良かったです。

ミックスホルモン(1600円)
看板メニュー。見るからに鮮度のよさそうなムササビ級のホルモン(何?)。
文句なしに最THE高。ぬめりや臭みといった要素が完璧に排除され、ある意味ホルモンらしささえ捨て去ったような上品かつ鮮烈な味わい。
レバーなんかはもう1秒焼いてそのまま食べちゃっていいんじゃないかしら。全国の内臓料理大好きっ子はここに集まるべき。

煮込み(写真無し)も絶品でした。とにかく品質が素晴らしい。

他方でその他の正肉に関しては割と普通、値段相応の美味しさ。

あとはテグタンも良かった。
前評判が良すぎてハードルが上がり過ぎた感があったものの、素直に美味しく楽しめました。
サラダのようなメニューも抜け目なく美味しかったです。

しかしホルモンが本当に良かった。
やはり人気があり、また仕入れにも限りがあるため、レバ刺し含め割とすぐ品切れになるみたい。
せっかく行くなら気合を入れて一巡目に並ぶのが良さそうです。大体2時間待ちくらいだとか。

ところで2020年11月に、この店が撮影協力した映画が公開されたみたいです。

タイトルは「フード・ラック!食運」。
監督はもちろん我らが寺門ジモン先生!
巷では「寺門ジモン初監督」という部分で話題になってるみたいですが、ネイチャージモンを一度でも読んだことのある人間なら皆こう思っているはず。

狂 っ た 映 画 に違いない、と。 

それはそれでちょっと見てみたくもあるのが怖いね。

せっかくなんで、もうちょっとだけネイチャーしちゃいましょうか^^

「サバイバル精神を持て!」みたいな話なんだけど、見ての通り病気です。

10年以上前の漫画で既に「健康でもマスクをしろ!新型ウイルスから身を守れ!」と言い切ってるのも恐ろしい。
これが本物のサバイバル能力なのか…。

意味不明な曲を出してるのも怖い。
ちょっと癖になる曲なのも本当に怖い。

アナタは朝目覚めた時
どんな目をしていますか?

ネイチャーは元気な子犬のように目を開けます・・・
今日起きる全てのことを期待してワクワクしながら・・・!




写真付き、より詳しくはこちら→https://mikkimau.blog.jp/archives/1078562156.html

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奨学金で飯を喰らうマン

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
スタミナ苑(スタミナエン)
受賞・選出歴
2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Silver受賞店

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焼肉 百名店 2020 選出店

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焼肉 百名店 2019 選出店

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焼肉 百名店 2018 選出店

食べログ 焼肉 百名店 2018 選出店

ジャンル 焼肉、ホルモン
お問い合わせ

03-3897-0416

予約可否

予約不可

当店はご予約を受けておりません。沢山のお電話を頂戴しますが、ご来店順にてのご案内となります。

住所

東京都足立区鹿浜3-13-4

交通手段

赤羽駅・十条駅・西新井駅からバス
(来店方法は、店のHPに詳しい)
タクシーをご利用の場合、JR王子駅が最適です。
日暮里・舎人ライナーでタクシーをご利用の際は江北駅が比較的拾いやすいかも知れません。距離的な最寄り駅は西新井大師西駅か、JR東十条駅ですがどちらも徒歩30分で現実的ではありません(西新井大師西も東十条もタクシー拾いにくいです)
王子神谷から都営バス49で「鹿浜三丁目」下車5分。バスから降りて右手の最初の角を左折、次の角を左折。

西新井大師西駅から1,611m

営業時間
  • 月・木・金

    • 16:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • 土・日・祝日

    • 15:00 - 22:00

      L.O. 21:30

  • 火・水

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ■1回転目入店推奨来店時間:
    ・平日14時頃
    ・土日13時頃

    【1月の臨時営業日】
    ・1月22日(月)臨時定休日
    ・1月23日(火)定休日
    ・1月24日(水)臨時営業日

    【2月の臨時営業日】
    ・2月19日(月)臨時定休日
    ・2月20日(火)定休日
    ・2月21日(水)定休日
予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

52席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

店外に喫煙スペースあり

駐車場

店の裏手にあり

空間・設備

座敷あり、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

子供可(小学生可)

ホームページ

https://www.sutaminaen.com

公式アカウント
オープン日

1967年

備考

平素よりスタミナ苑をご利用いただきありがとうございます。

【スタミナ苑から7つのお願い】

①スタミナ苑は[予約]を一切承っておりません。

②[人数]が揃わないとお席にご案内できません。

③当店のお支払い方法は[現金のみ]になります。
(クレジットカードや電子マネーの利用不可)

④生で食べられるほど新鮮ですがお焼きください。

⑤近隣のご迷惑にならぬよう[ご配慮]願います。
(大声で会話、騒音、路上駐車、ポイ捨て等)

⑥お客様や従業員以外の[写真撮影は可能]です。

⑦当店の情報は[ホームページ]をご参照ください。
(他サイトやSNS情報には誤りがございます)

最高の肉を食べにきてくれよ。

スタミナ苑 店主

初投稿者

PlatinumMaxPlatinumMax(11)

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