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赤羽 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、とめ～と男爵さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

とめ～と男爵口コミ524件フォロワー829人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.4
サービス5.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/03訪問3回目

4.3

料理・味4.4
サービス5.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

【好きだけど最高とは言えなくなった】

レビューは3回目だけど、もう何十回と通っている。
1番好きなラーメン屋であったが、値上げもあり、最高とは言えなくなった。

以前の値段だからこそ気にならなかった接客や味ブレ。
今の値段だと若干気になってしまう。
値上げに反対ではない。むしろ行列店なのだから上げるのが自然だと思う。けれど、それに伴って求められることもある、とは思ってしまった。

相変わらず好きな味ではあるし、高評価だけれど、今までが1番好きなラーメンだっただけにリピート数は減りそう。

1

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2019/11訪問2回目

4.6

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気3.5
CP4.3
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

【本家を超えた二郎系】

二郎という大看板を外し、独力での挑戦。
身を結び、本家を超えたと噂される程に。

二郎系ファンの中では、本家を超えた二郎系ラーメンがあると言われている。
それがここ、富士丸本店。

もう10数回来ています。
飲食店として恵まれた立地ではないが、列がなかったことは未だない。
大体、少ない時間帯で5人。多い時間帯で20人といったところ。
行列の長さこそ二郎の人気店程ではないけれど、冒頭での噂に偽りはありません。

麺は、二郎とほぼ同じではあるものの、抜群の加水率で心地よい歯切れ感。
そして、小麦を強く感じさせてくれる。今まで行ったラーメン屋の中では抜群。

そして、最大の差はスープの乳化であり、味ぶれが少ないところ。
二郎系って美味しいけど、同じ店でも時間帯とか日によって味ぶれが激しい印象があります。
それがこのお店は少ない。
これは本当にすごいこと。

ラーメン900円と二郎系よりやや高いかもしれないけど、それを超えた価値を感じます。

これ以上、行列が増えてほしくはないけれど、本当にオススメ！！

7

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6

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2

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2019/05訪問1回目

4.2

料理・味4.4
サービス4.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

【超こってり系二郎系ラーメン！脂好きにはたまらない】

行列必死ですが乗り越えた先には、脂好きのパラダイスがあります。
お世辞にも立地がいいとは言えませんが、電車に揺られて行った甲斐があったのでレビューUPします。

メニューは
・富士丸ラーメン(850円)
・国産ブタメン(1150円)

の2種類で、トッピングが
・ゆでたまご(80円)
・野菜増し(60円)
・ゆでたまご(60円)
・ブタかす入り脂(30円)

です。
麺を少なめ、もしくは半分にした場合は、生卵、野菜増し、ブタかす入り脂のいずれかを無料で追加することができます。
ちなみに写真は、両方とも麺少なめ。
二郎系の類に漏れず、量がとても多い。

個人的に、二郎系の中でもかなり旨い部類に入ると思います。
その最大の理由は、スープの乳化の完成度がかなり高め。
二郎系は人気故、客数を捌くことに重きを置いているため、店舗によっては、または時間によってはスープの乳化が完成されていないことが多くあると思います。
でも、このお店は何度か足を運びましたが、いつ行っても同じクオリティ。
料理やる人ならわかると思いますが、大量のスープを絶えず乳化させておくのって気配りが大変です。
すごいなぁ。

麺も良いです。
二郎系の中ではやや細目・・・かな？
ぶつっとした歯切れ感が心地よく、小麦を感じさせてくれる麺がスープと相性ばっちりです。

味濃いめ、脂好きにとってはまさに聖地。
オススメです！！

5

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3

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ラーメン富士丸神谷本店（らーめんふじまる【旧店名】ラーメン○二郎らーめんまるじろう）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	03-3598-6558
予約可否	予約不可
住所	東京都北区神谷3-29-11 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ南北線「志茂駅」1出口より、徒歩5分東京メトロ南北線「王子神谷駅」1出口より、徒歩6分 JR京浜東北線「東十条駅」北口より、徒歩15分志茂駅から641m
営業時間	火・水・木・金・土・日 17:00 - 23:00 月定休日 ■ 定休日月曜日・第1火曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	20席（カウンター×6席、テーブル×3卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無路上駐車、厳禁。
空間・設備	カウンター席あり、バリアフリー

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ドレスコード	無し
公式アカウント	https://twitter.com/ramenfujimaru?s=21
備考	【食券を買うタイミング】入店の際助手の指示に従って購入してください。お冷・おしぼりは全店セルフサービス食器はカウンター高台に上げずにそのままお帰り下さい。厨房設備の関係でカウンターの境近くに食材・調理器具があるため事故があると最悪は営業続行不可となります。
初投稿者	すなっく（13）
最近の編集者	東海大相撲（98） ... 営業時間情報（'24/04/16 17:43）編集履歴を詳しく見る