: 我的中華そば 机上の空論。

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

はいはーい、ラーメンの時間ですよ

《我的中華そば机上の空論。 》
『煮干し中華そば 900円』

〜関東編〜
前回の続き。。
燦燦斗さんを出て、もう少し食べたいな、と思い、てくてく歩くこと10分弱。
到着したのは、初訪の《机上の空論》さん。
東十条周辺もなかなかラーメン激戦区ですね。
かなり寒い日だったこともあり、先客は1名のみ。
悩んだ末に『煮干し中華そば』の食券を購入し、カウンターに着席。
たまたま座ったのが厨房を見渡せるVIP席!
店主さんの丁寧に作り込まれる所作を見届けていると着丼〜

【ビジュアル】
かまぼこが中心に鎮座しており、やや濁りのあるスープ。

【スープ】
レンゲでひと掬いして口に…
んまっ!!!!
エグ味のない煮干しの旨みだけを上手く抽出したスープ。ジワジワと染み入る、そんな美味しさ。

【麺】
つるつるとした滑らかな啜り心地の良い平打ち麺。

【トッピング】
ほどよく脂をまとったチャーシューがまた美味し!

いやー美味しかった!
ご馳走さまでした

帰りに店主さんにマイシールをお渡ししたら、店主さんからもシール頂きました!
ありがとうございますっ

<店舗データ>
【店名】我的中華そば 机上の空論。
【住所】東京都北区東十条3-11-5 1F
【営業時間】11:30~14:30、17:30~21:00
【定休日】日曜日夜、月曜日
【アクセス】地下鉄「王子神谷」駅から徒歩約6分、JR「東十条」駅から徒歩約7分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。詳しくはお店の公式インスタグラム、公式ツイッターをご確認ください。

《プロフィール》
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【ramentimes だいち】
大阪在住のラーメンインスタグラマー。
ラーメンの美味しさに目覚め、気付けば毎年300杯超え!
美味しい1杯を求めて愛車トリシティ(三輪バイク)とともに各地を駆け巡る!
関西だけでなく全国各地にも出没します。
もちろんラーメン以外もいろいろ食べてます(笑)
Instagram: @ramentimes https://www.instagram.com/ramentimes/
Yahoo!: @ramentimesdaichi https://creators.yahoo.co.jp/ramentimesdaichi
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店舗基本情報

店名
我的中華そば 机上の空論。
ジャンル ラーメン
お問い合わせ

03-6903-3688

予約可否

予約不可

住所

東京都北区東十条3-11-5 1F

交通手段

王子神谷駅から487m

営業時間
予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

7席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2017年11月9日

備考

2020年の8月は月曜日の休み以外は営業します!
是非‼︎来て下さい‼︎

初投稿者

デカチリデカチリ(223)

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