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店名 |
我的中華そば 机上の空論。
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-6903-3688 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
王子神谷駅から487m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
7席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年11月9日 |
備考 |
2020年の8月は月曜日の休み以外は営業します! |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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はいはーい、ラーメンの時間ですよ
《我的中華そば机上の空論。 》
『煮干し中華そば 900円』
〜関東編〜
前回の続き。。
燦燦斗さんを出て、もう少し食べたいな、と思い、てくてく歩くこと10分弱。
到着したのは、初訪の《机上の空論》さん。
東十条周辺もなかなかラーメン激戦区ですね。
かなり寒い日だったこともあり、先客は1名のみ。
悩んだ末に『煮干し中華そば』の食券を購入し、カウンターに着席。
たまたま座ったのが厨房を見渡せるVIP席!
店主さんの丁寧に作り込まれる所作を見届けていると着丼〜
【ビジュアル】
かまぼこが中心に鎮座しており、やや濁りのあるスープ。
【スープ】
レンゲでひと掬いして口に…
んまっ!!!!
エグ味のない煮干しの旨みだけを上手く抽出したスープ。ジワジワと染み入る、そんな美味しさ。
【麺】
つるつるとした滑らかな啜り心地の良い平打ち麺。
【トッピング】
ほどよく脂をまとったチャーシューがまた美味し!
いやー美味しかった!
ご馳走さまでした
帰りに店主さんにマイシールをお渡ししたら、店主さんからもシール頂きました!
ありがとうございますっ
<店舗データ>
【店名】我的中華そば 机上の空論。
【住所】東京都北区東十条3-11-5 1F
【営業時間】11:30~14:30、17:30~21:00
【定休日】日曜日夜、月曜日
【アクセス】地下鉄「王子神谷」駅から徒歩約6分、JR「東十条」駅から徒歩約7分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。詳しくはお店の公式インスタグラム、公式ツイッターをご確認ください。
《プロフィール》
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【ramentimes だいち】
大阪在住のラーメンインスタグラマー。
ラーメンの美味しさに目覚め、気付けば毎年300杯超え!
美味しい1杯を求めて愛車トリシティ(三輪バイク)とともに各地を駆け巡る!
関西だけでなく全国各地にも出没します。
もちろんラーメン以外もいろいろ食べてます(笑)
Instagram: @ramentimes https://www.instagram.com/ramentimes/
Yahoo!: @ramentimesdaichi https://creators.yahoo.co.jp/ramentimesdaichi
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