スタッフは若いけど、みんなで頑張ってるいいお店だよ! : 馬ござる

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3.3

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.2
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.2
2017/12訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.2
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.2
¥2,000~¥2,9991人

スタッフは若いけど、みんなで頑張ってるいいお店だよ!

2017年12月30日 家内の接待1軒目
今年一年よく働いてくれた家内の労をねぎらうため、ここ十条に接待しに来た。∠( ̄ロ ̄)
馬肉料理のお店。世間一般に居酒屋メニューの中で馬刺しというと、価格は高い方のメニュー! のハズなのに、馬刺しが一番安い。しかも破格(190円)という面白いお店。さっそく注文した料理は…
馬刺し:
 馬の肩ロース 190円
 馬のあばら側の肉 190円
 馬の生タン 480円
 馬の脊髄 580円
サラダ系:
 キャベツ 280円
 マカロニサラダ 280円

馬刺しを頼むときタテガミも注文したけど品切れ。馬のレバ刺しはいまは提供していないとの事。その他に馬肉のステーキも注文したけどなぜか食べてない。その訳は失念… 実はこのあと、可能なら他に2軒ハシゴしようともくろんでいたので、他のお店にはないメニューを中心に頼んだ結果、刺身系ばかりになってしまったみたい。
((+_+))
さて馬刺しは熊本風(?)の甘い醤油で供される。刺身は190円で4切れくらいかな。新鮮で独特の風味もして美味しい。明らかにお値段以上! 生タンは玉ねぎスライスと黒胡椒の味しかしないので料理としては? 白子ポン酢のイメージと書かれていた馬の脊髄は、まさに白子のイメージに違いない!それだけに脳が混乱してしまい途中で箸が止まってしまった。ヾ(-_-;)

今日戴いた料理は以上ですが、馬肉という独特な食材を扱っているにもかかわらず、年配の職人風の料理人はおらず、若いスタッフがそれぞれの担当する仕事を一生懸命こなしている感じがいいね。メニュー構成は炒め系や煮物系など、温かい一推しメニューがあるといいね。そういえば店内のどこかに、日々ブラッシュアップしていく旨の書き込みがあったね。
今日も美味しく戴きました。ご馳走さまです。
ლ(´ڡ`ლ)

  • 馬ござる - 馬刺し2人前

    馬刺し2人前

  • 馬ござる - キャベツ

    キャベツ

  • 馬ござる - 生タン

    生タン

  • 馬ござる - マカロニサラダ

    マカロニサラダ

  • 馬ござる - 馬の脊髄

    馬の脊髄

  • 馬ござる - 乾杯ビール

    乾杯ビール

  • 馬ござる - 料理メニュー

    料理メニュー

  • 馬ござる - お店の外観

    お店の外観

  • 馬ござる - 十条駅ロータリーのイルミ

    十条駅ロータリーのイルミ

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quickhunter

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
馬ござる(うまござる)
ジャンル 居酒屋、馬肉料理
予約・
お問い合わせ

03-5948-8348

予約可否

予約可

住所

東京都北区上十条1-15-8

交通手段

JR埼京線「十条駅」より徒歩2分
京浜東北線「東十条」より徒歩7分

十条駅から135m

営業時間
  • 月・火・水・木・日

    • 16:00 - 00:30

      L.O. 00:00

  • 金・土・祝前日

    • 16:00 - 01:00

      L.O. 00:30

  • ■ 営業時間
    ラストオーダーは閉店時間の30分前となりますが、23時以降、お客さんがいない場合には早めに閉めることもありますので、遅めの来店の場合には、電話にてご確認ください。

    ■ 定休日
    2023年12月31日と2024年1月1日は店休となります。
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

すべて税込価格

席・設備

席数

41席

(カウンター19席、テーブル22席)

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席喫煙可

全席喫煙可となります。

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

公式アカウント
オープン日

2016年11月24日

備考

2021年1月19日より、全席喫煙が可能となります。

盲導犬・聴導犬・介助犬、入店可

お店のPR

馬肉の専門店です。(主に生肉です)

■看板がありません。■生肉が中心となります。■料亭にあるようなお造りされた馬刺し、というイメージではありません。■飯ものは、きりたんぽぐらいしかありません。■お通しは出していません。■電子マネー及び、クレジットカードは使えません。■店内で喫煙は可能です。

初投稿者

イドカヤ797イドカヤ797(1726)

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