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煮干しか足らんねん、煮干しがぁ。でも、麺はモチモチでチャーシューがジューシーで美味しいよ
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gm66
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希 (御徒町、仲御徒町、上野広小路 / ラーメン、つけ麺)
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店名 |
煮干そば 流。(ル)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
03-6454-3983 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR埼京線「十条」駅(南口)から徒歩1分 十条駅から92m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 (カウンターのみ、店外の待ち席5席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年11月13日 |
備考 |
店主は中野「肉煮干し中華そば さいころ」の出身です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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「机上の空論」に行くつもりで東十条で降りたが、営業時間外で出鼻をくじかれる。こっちとら、ビールも飲んで準備万端だったのに…。とはいえ、口は完全にラーメン。どうしたものかと食べログで検索してこちらのお店に。
店の前から香ってくる魚臭さ。これはさぞ煮干しなんやろなぁと期待を膨らませて注文したのは、「あっさり並」。まずは、スープを1口。スッキリとした
飲み口、ほんのり香る煮干しの旨み、飲み飽きないこのあじ…って、違うだろー。そうじゃないだろぉん。煮干しを爆弾のような煮干しを期待してたの。こんなん…(絶句)。いや、美味しいけどさ。…あっさり頼んだ僕が悪かったんか?とはいえ、「こってり」でただ油っこくなったこれを出されたら、ブチ切れ散らかす自信があるしな。
ただ、チャーシューが美味しいです。分厚い一切れで肉と脂身がいいバランス。焦がしも丁度ええ具合。こうゆうのでいいんだよ。こいうので。麺もモチモチでいいっすね。合ってる合ってる。
ただ、煮干しとしては「にぼ次郎」が隣にあったらそっち行くし、優しい風味を求めている時は「八の坊」にいくわ。そう考えると京都はレベルが高かったんやなぁ(望郷の思い)。この界隈なら、「机上の空論」行っときゃええんちゃいますか