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十条の「肉骨茶」に行ってきた。
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://mawari.cocolog-nifty.com/mawariblog/2017/03/bakuteh-jujo-ma.html
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店名 |
肉骨茶(バクテー)
|
---|---|
ジャンル | アジア・エスニック、肉料理、東南アジア料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-6325-7789 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR 埼京線十条駅北口 徒歩1分 十条駅から124m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 |
席数 |
44席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 11:00~16:00まで全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキング有り |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可、プロジェクターあり |
ドリンク | 焼酎あり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
オープン日 |
2014年1月20日 |
お店のPR |
十条駅1分◆メディアで話題!18種の漢方がベースの薬膳スープで美味しく健康に♪ランチも充実
肉骨茶(バクテー)とは、マレーシアで古くから愛される薬膳スープ。ホロホロの肉厚スペアリブと、にんにく&漢方の旨味たっぷりのスープは、コラーゲンも豊富で女性も嬉しい一杯です。スープはあっさり、濃厚からお選びいただけるだけでなく、お肉の量もお好みでチョイス!♪おまかせコースは3,500円~、貸切は10名様~OK◎内容や金額などお気軽にご相談ください! |
初投稿者 |
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クアラルンプールで食べた肉骨茶(パクテー)を,時々思い出すので,東京にある唯一の専門店,その名も「肉骨茶」に行ってきました。
駒込で整体してもらって,花粉が飛んでるけど,距離的には歩いた方が近いので,40分ほどの散歩。天気が良くて助かりました。
で,場所は,北区の十条駅からすぐそばの十条銀座商店街にあります。
埼京線は,踏切があって,線路がすぐ近くで,雰囲気がありますね。
こういうアーケード街,少なくなってきました。
天井の維持が大変みたい。
ランチタイムをちょっと外したので,わりと空いていて,カウンター席に座りました。
内装は,昭和レトロなエスニック風?
夜は,肉骨茶以外にも,いろいろあるみたい。居酒屋的に使えそう。
ランチメニューは,基本的に,肉骨茶推し。
肉骨茶のサイズで,小の「オリバク」,中の「ガッツバク」,大の「ビックバク」。
このお店,パクテーではなくて「バクテー」がオフィシャルな感じです。アルファベットの綴り的にはそうだよね。
みんなが頼むという「中」のご飯付きをお願いしました。
しばらく待っていると,
ランチセット「中」が出てきました。
錦糸町に前,このお店があったんじゃないかと思ってスタッフさんに聞いてみたら,都内で肉骨茶の専門店はうち以外ありませんとのこと。お店の名前が一緒なんだけど,仲違いでもしたかな?錦糸町の方は閉店してなくなってます。
KualaLumpurでは,一度しか行ってないけど,そことはまた違う雰囲気の肉骨茶です。
豚肉はスペアリブ。
肉骨茶は,マレーシアやシンガポールでよく食べられている薬膳料理。お茶ではありません。スパイスの香り豊かな薬膳スープと豚肉のあばら肉を煮込んだもの。クアラルンプールで食べたお店では,骨はとってありましたがこのお店では,骨付き。でも,この骨がするっと外れるのが,ちょっと気持ちいいくらい。
柔らかくて,美味しいお肉です。スパイスの香りは,日本人の好みに合わせたのか,ちょっと控え目。シナモンやクローブの香りは,もうちょっと強くてもいいかな。
肉骨茶の肉は,そのままでも,専用のソースにつけても。
骨を剥がして,ご飯に載せて,その上から肉骨茶のスープとこのソースをかけて,お茶漬けのようにして食べるのもOK。たしかに,ガツガツいけます。で,意外とあっさり。
ニンニクや唐辛子もテーブルに置いてあるので,お好みで。
今度は,また,ここに飲みに来てみようっと。