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さすらいの旅人・全国各地孤独のグルメさんの他のお店の口コミ
店名 |
肉骨茶(バクテー)
|
---|---|
ジャンル | アジア・エスニック、肉料理、東南アジア料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-6325-7789 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR 埼京線十条駅北口 徒歩1分 十条駅から124m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 |
席数 |
44席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 11:00~16:00まで全面禁煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近くにコインパーキング有り |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可、プロジェクターあり |
ドリンク | 焼酎あり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
オープン日 |
2014年1月20日 |
お店のPR |
十条駅1分◆メディアで話題!18種の漢方がベースの薬膳スープで美味しく健康に♪ランチも充実
肉骨茶(バクテー)とは、マレーシアで古くから愛される薬膳スープ。ホロホロの肉厚スペアリブと、にんにく&漢方の旨味たっぷりのスープは、コラーゲンも豊富で女性も嬉しい一杯です。スープはあっさり、濃厚からお選びいただけるだけでなく、お肉の量もお好みでチョイス!♪おまかせコースは3,500円~、貸切は10名様~OK◎内容や金額などお気軽にご相談ください! |
初投稿者 |
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肉骨茶(バクテー)
(東京都北区上十条2-30-9)
ガッツバク(単品)830円・小鉢ごはん付980円
肉骨茶=バクテーとは?
薬膳スープでスペアリブなどを スパイスとニンニクで煮込んだスープ料理で マレーシアの国民食・郷土料理
マレーシアでは約1200軒のお店があり まさにソールフードで 地元で働く労働者達のスタミナ料理
マレーシアの最大のスパイスメーカーであるA1(エーワン)がこのお店のためにスパイスを配合
18種類の漢方やニンニクなどと スパイスを入れた薬膳スープで 丁寧に下処理したカナダ産のブランド骨付き豚バラ肉を煮込んだら完成
トロトロの豚肉に 唐辛子・ニンニクを加えた特製たまり醤油に付けて頂く
実は肉骨茶(バクテー)の主役は骨付き豚肉ではなくスープ
スープをご飯にかけて食べるのがマレーシア流
薬膳の身体に優しいそうなスープが 米一粒一粒に染み込み お茶漬け感覚でイケる
バクテーには 大・中・小のサイズがらあり ランチ時には スープとご飯のお代わりが自由なのも嬉しいサービス
好みでパクチー・チーズ・油揚げ・きのこなどのトッピングも可能
日本にいながら 十条駅北口にあるプチロードに行けば マレーシア気分が味わえる
マレーシアのソールフード・肉骨茶(バクテー)を一度ご賞味あれ!
骨付き肉を ガッツリかぶり付く醍醐味は いつ何時でも いいもんだ(笑)
ご馳走さまでした!
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