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店名 |
掲載保留
丸二九商店
|
---|---|
ジャンル | ホルモン、焼肉、焼酎バー |
住所 | |
交通手段 |
JR京浜東北線東十条駅北口徒歩2分 東十条駅から269m |
営業時間 |
|
予算 |
¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 |
席数 |
34席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
オープン日 |
2011年11月18日 |
お店のPR |
人気急上昇!レトロな店内でうまい酒とうまい肉。
昭和レトロな店内で楽しめるのは、こだわりのB級グルメ、ホルモン!店主が厳選した酒と肉をぜひ体験あれ。濃い~シャリキンのサワーは、いつものペースで飲んでは腰砕けに。大ジョッキビールもお得に飲めて嬉しい。フワトロ、コリコリ、様々なホルモンは塩、味噌好きにOK。つまみにしっぽりゆっくり味わおう。刺しも和牛も有。お座敷が多く、ファミリーもごゆっくりできる。もちろん、カップル、おひとり様、お仲間でもグッド。 |
初投稿者 |
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東十条駅から徒歩少々。
焼肉屋。
食べログの登録では「丸二九商店」という店名になっているが、
現在は、「肉丸」という似たような店名に変わっているのではないかと思われる。
店内のロースター付きテーブルは新しいものに変わったようだ。
なおメニューは以前とほぼそのままのようだが、若干変わっているように思う。
夜訪問。一人焼き肉。
店内はカウンター席にはなく、4人掛けのテーブル席を占領。
頂いたのは、
「ホルモンおまかせ5点盛り」(1,900円+税)
「キムチ」(300円+税)
「辛ニラ」(150円+税)
それと、瓶ビール(大瓶650円+税)
出てきたホルモンの部位は、シビレ、ハチノス、マルチョウ、ハツ、カシラ。
肉質は悪くはない。旨みもそこそこにある。ただし、揉みダレによる底上げの方がかなり目立ち、
もう少し肉そのものの旨味が欲しいなと思う。
シビレ、マルチョウの脂の乗り方は半端なく凄い。
焼いていると脂にどんどん引火してぼうぼうに燃え盛ってしまう。
焼き頃を見極めるのは非常に難しい。あっという間に焼き頃の旬が通り過ぎる。
ロースターの火力はデフォルトでは強なので、適度に弱めることが肝要。
とはいえ、鉄板が揉みダレと油の焦げであっという間に汚くなり、
その後に約ホルモンはその影響を受けるので味は一気に落ちてしまう。
ん~、難しいね。