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店名 |
移転
麺処ほん田(めんどころ ほんだ)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
JR京浜東北線東十条南口から徒歩5分位。北区保健所のとなりです 東十条駅から374m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席数 |
10席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング数ヵ所あり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年2月15日 |
備考 |
カウンター席のみの10席ほどです。すぐ行列ができますが、みなわかっているので回転がよい。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2017年11月
この日の夕食は東十条にて。
やきとんの聖地『埼玉屋』さんをほろ酔い気分で後にし、すぐ近くのラーメン屋さん『麺処 ほん田』さんへ。
こちらは20代前半で開業、一世を風靡した若きイケメン店主のお店として有名ですね(*^_^*)
私は食べログを始める前に1度だけ来たことがあり、8年以上ぶりの再訪となりました(;^_^A
数組のお待ちの方々がいらっしゃり、先に店内の券売機で食券を購入してしばらく待ちました。
この日購入しましたのは、
醤油 味玉手揉み中華蕎麦、税込870円の食券です。
ほどなくして供されましたラーメン、見た目だけで美味しいのが分かるビジュアルでしたヾ(≧▽≦)ノ
スープを1口啜りますと、あっさりとした中にも深みを感じる、飲んだ後にもやさしいスープだなと思いました。
麺は平打ちのような麺、もっちりとした食感でスープによくからみました。
具材はチャーシューにメンマ、小松菜、海苔、ネギ、それとトッピングの味玉といったところでしたか。
チャーシューは脂っこすぎず私好み、味玉もトロッと半熟で気に入りました。
有名になると自ら厨房に立たなくなり、プロデューサーのようになってしまうラーメン店主の方もいらっしゃると思いますが、こちらの本田氏は自らラーメンを作っておられました。
私は個人的にこういうタイプの店主が好きですし、応援したくなります(`・ω・´)ゞ