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店名 |
とん八
|
---|---|
ジャンル | 郷土料理 |
お問い合わせ |
03-3914-1208 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR京浜東北線 東十条駅下車 徒歩2分 東十条駅から142m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
8席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 目の前にコインパーキングあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
1964年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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ネットの記事から興味がものすごく湧いてきて、
いく機会を探していたこちら。
燻銀を感じさせる暖簾からかなりの迫力を感じさせられた
期待である
店内は昼間からやっているおじさんたちも多く
地域の飲み屋としての機能も兼ね備えていた
カウンターしかない店内とこれまた燻銀な店主
愛想のいい女将さん
いい意味での下町感を感じさせる店内はまさに美味いものを出すお店としての風格に溢れていた
さっそく看板のからし焼きを注文
100円違いでロースを選べるのだが、なんとなく俺は普通の方が良い
別料金でご飯を注文
前情報でご飯がものすごく進むと聞いていたので、
中盛りを頼んでおく
炎の柱をあげながら、ガーリック香を漂わせ
店主がフライパンと格闘する様子は実に爽快だ
まさにこれだけでお金を払ってもいいくらい絵になる
リアルな光景だと思う
しばらくするとご飯と巨大な麻婆豆腐のような食べ物が供された。
まずこのからし焼きを食べてみると、非常に痺れる味である。
ニンニクと生姜、そして甘味、ありとあらゆる旨味成分が合わさり一つの塊としての旨さを出している
メルティーな豆腐もその汁にひたひたと浸っており
塩辛さも結構あるのでご飯がかなり進むね
肉は少しばかり量が少ないのが気になったが、
豚バラ系のかなり美味しいもの
当然この味で来られたらたまらないわな
たっぷり盛られたネギはこの複数の旨味をピシャッとまとめつつご飯にもものすごく合う
ご飯を進めているうちに本当に考えられた味の食べ物と感心すら覚えた。
食べ終えるとものすごく食べた感があり大満足だ
まさにこの辺りの人々の胃袋を支えてきた食べ物といえよう
生きているうちにこの味を確認できてよかった。