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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
燦燦斗(さんさんと)
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受賞・選出歴 |
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ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR京浜東北線「東十条」駅(北口)から徒歩2分 東十条駅から110m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパキング多数ありですが、駅前なので電車が一番です。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2006年9月18日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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*待ち時間*
金曜日18:30
3人目
運良く5分だけでした。
着丼18:45
ゆっくり食べても19時前には完食。
店を出たら8人行列ができていたので、本当に運が良かったです。
*注文&金額*
油そば700円
*お店の雰囲気*
小さな店内です。
レトロな雰囲気が漂っています。
*サービス*
店内で食券を購入してから並びます。
お冷は冷えたやかんのセルフです。 狭いながらコート掛けと荷物置きあります。
女性の店員さんが明るく親切に対応されていました。
*感想*
麺
気持ち平打ちの、ストレート太麺でうどんのようなコシがありながら、伸びがあります。ツルツルです。多加水麺のようです。自家製のため、一部ちぢれ麺のようなところもありました。通常ラーメンより太麺だそうです。
メンマとチャーシューとネギとカイワレのシンプルなトッピングです。
タレ
にんにく醤油タレです。とろっとした濃い味で麺とよく絡んで美味しいです。
メンマとネギとカイワレ
普通です。
チャーシュー
レアチャーシューでしっとりと柔らかく、それでいて厚みもあるので、とても美味しかったです。もっと食べたいと思いました。
*期待したいこと*
ずっと行きたかったお店です。念願叶いました。
とても美味しくいただきました。
間違いなく麺が主役のラーメンです。
さすが店内製麺所です。
ただ、麺の量に対して味変要素が少なかったのが少し残念でした。
コショウと唐辛子と酢でしのぎました。コショウ意外とおいしかったです。酢もまあまあ良かったかなと。
辛味噌やゆず、肉そぼろ、生卵等があったら嬉しかったです。
と思ったら、卵や辛味は有料トッピングであったんですね。
次回は、肉増し又は特増しのトッピング付きで。通常ラーメン(豚鶏魚介スープ)も食べてみたいです。