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「麻婆豆腐」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 34 件
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...すぐにでも空に飛んで行きそうだ。
焼き面はサクッ、皮はモチッ。
肉汁も程よく出て非常にバランスの取れた餃子だね。
◆四川麻婆豆腐(辛口)¥900
ヤンに来たらまずコレがおすすめ。
自家製のラー油&四川花椒の香りと痺れが効いた特製麻婆豆腐。
◆汁なし担々麺(辛口)¥820
届いた瞬間、胡麻とナッツのマイルドな香りが漂う。
見た目は白っぽくて全然辛そうではない...
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汁無し担々麺の辛さ&痺れを覚えたのは十条の「楊」本店からだった・・
...お通し価格不明)
料理は3人で以下の注文です(料金は税込み)。
*お通し(もやしナムル)
*羽根つき餃子(¥550)
*四川麻婆豆腐(¥900)
*ピ―タン(¥480)
*汁無し担々麺(辛口)(¥830)
羽根付き餃子
にんにく不使用タイプですが皮がモチモチで手作り感
があって羽根も丸く綺麗になっていて見た目の味わい
も良い物でした。
四川麻婆豆腐
典型的な辛くて痺れる四川の麻婆豆腐でデフォルトで
かなりの辛口なれど敢えて上の辛口でお願いしました。
かなり辛くて頭皮から発汗をしますが...
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店主の接客が素晴らしい。ゴマペーストが苦手な人は汁無し坦々麺注意!@楊 十条
...
他の料理もいろいろ美味しそうです。
☆まとめ
次回来るときは水餃子と麻婆豆腐を食べてみたいなと思います...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://orcarl.com/yan/
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...
麻婆豆腐は油が凄すぎてちょっと...
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...グルグルとよく混ぜると、花椒の香りと、味わいにパンチの強さが特徴的な、濃厚なタレの絡む一品でした。小ライスは、必須ですねー。
四川麻婆豆腐は、辣油タップリで、花椒の香りが強く、痺れもかなりあります。塩分も強目です。挽肉や豆腐の味わいは、やや感じにくいかも知れません。
会計。税込...
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...久しぶりに楊の麻婆豆腐が食べたいと訪問
辛さはどうしますか?と聞かれ
池袋では普通でも辛味と痺れはハイレベル
一度辛めを頼んだが、イケてる辛さ
とりあえずこちらのデフォルトの辛さをと
思い普通でお願いしました。
池袋2号店ではランチでサラダもスープも
なくなってましたが、こちらは健在
まずスープがコンソメの味があって旨い
池袋では薄っすら出汁のきいた塩加減も
薄々のスープだったと思うが
こちらの店主は日本人好みに合わせてます
着丼…こちらは少し深さのある器で
出てきます…ライスは中盛がデフォルト
大盛りは50円増しと書いてました
麻婆豆腐の...
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...スープ付) 860円
■汁あり担々麺セット(サラダ付) 890円
■牛スジ麺セット(サラダ付) 990円
■四川麻婆豆腐セット(サラダ、スープ、ライス付) 920円
■えびワンタン麺セット(サラダ付) 890円
■水餃子(5個) 40...
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...店内は、独特なスパイスの香りが漂う、雰囲気の良い空間。落ち着いて過ごせます。
先ずは…乾いた喉を潤し、いざ実食。麻婆豆腐…花椒の実を砕いたスパイスが効いているため、レンゲから啜るとむせてしまうが、そーっと口に運べばなんとか大丈夫。豆腐、挽肉はタップリあるが...
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...
黒酢と辣油もテープルにはありますが、そのままお召し上がりくださいと言われます。
焼き餃子も水餃子グッドです。
次に四川麻婆豆腐(890円)をオーダー。小さめのお店でテーブルが4てくらいありますが、全席で麻婆豆腐は頼んでいました‼️凄いッ^^
ここの麻婆豆腐は辣油で赤いのですが、少し花山椒も入っていて、辛いもの好きが美味しく頂ける辛さです。みんなが頼むのも納得です。
追加で青菜炒めと絆三絲(58...
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...
味はやっぱり美味しかったです。でも、池袋だとココナッツジュースや杏仁豆腐がつくので、こっちはちょっと損した気分でした。味は文句ないので、麻婆豆腐も食べたいなー...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/bouin_bishoku/archives/52122691.html
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...一度2号店で食べた
汁なしがあまり美味しくなかったので
それ以来、楊では麻婆豆腐ばかり食べて
いたので十条でもう一度と思い訪問
ランチの汁なしはサラダとスープが付いて
オーダーをすれば小ライスも提供されます
そして辛さはどうしますか?と言われ
普通は麻婆豆腐と似たような辛さですか?と
質問すると大体同じ感じですとの事
それなら普通でお願いします!
池袋の楊ですと麻婆豆腐の普通の辛さで
ちゃんと辛く痺れるので...
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思ってたより辛くもなく痺れも無かった汁無し担々麺、ナッツの歯触りが心地よい。
...
ここの汁無し担々麺は辛さと言うより痺れだと聞いていたのでちょっと怖さもありました。というのは、たまたまディスカウントショップで中国産の麻婆豆腐の素(ボトル)が売ってて安かったので購入して使ったらこれが強烈に花椒の痺れがあるもので
結局3回くらい麻婆豆腐を作りましたが耐えられず半分以上を捨てました。だから「花椒」に対してはちょっと恐怖心があるのです。
前置きはさておき...
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...ドアに満席の看板が。こりゃどこもダメか…と思って駅方面に向かう途中に通りかかり、入店。お勧めメニューを注文。麻婆豆腐でレベルの高さを感じ、期待が高まりました。水餃子も焼き餃子もとっても美味しかったです。まだ時間が早かったので、飲み歩きたく、以上の注文にしましたが...
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十条演芸場通りにある本格派の担々麺が食べられる店、西池袋に支店あり♪
...色々な方面から本格的な坦々麺&汁無し坦々麺、麻婆豆腐が
食べられる店とあって気になってました、平日の21:00頃に行って
見る事にしました。演芸場通りの一番駅に近くて...
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店名 |
閉店
中国家庭料理 楊(中国家庭料理 ヤン)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、担々麺、餃子 |
住所 | |
交通手段 |
JR埼京線 十条駅 徒歩3分 十条駅から135m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
19席 (カウンター含む) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
備考 |
貸切は15名様以上 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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165m
アクセス方法を教えてください
JR埼京線 十条駅 徒歩3分
北口下車、ロータリーを左手に見ながら、線路に沿ってしばらく進む。
突き当たりの踏切を右側に渡る。
すぐ左の角。
...からーい麻婆豆腐が食べたくて訪問しました。
お通しは茄子でした。
麻婆豆腐辛口を注文。白飯がほしくなりました。
痺れはそこまでなかったかな。
餃子と鴨肉も注文。鴨肉は麻辣醤がかかっていました...