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「小籠包」を含む口コミ
1~9 件を表示 / 全 9 件
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...
小籠包は蒸籠に入った小さめサイズが4つ。
ジュワッと汁が出ますが皮は薄めで具は少なめな印象。
個人的には以前食べた水餃子より小籠包の方が好みでした。
6/12~1...
■この日にいただいたもの。
*汁なし坦々麺 800円×②
*小籠包 (4個入り) 590円×①
*生ビール 48...
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驚くは一口ほおばったときに肉汁がすごい勢いで噴出!
小籠包かっ!と思うくらいの噴出量に戸惑いながらも
こちらも食べごたえがありなかなかの仕上がりです...
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...日にまた開けることが出来たというわけ。いつもの楊の味だ。
冷奴もね。
これが新十条店のオリジナルメニュー。
前からあった小籠包でしょって?
ほら。画像でも一緒か。
餡が羊肉なんだよ。
これも羊。しかし、この日は強い羊味。噛み応えもある。
そう...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...素晴らしい
肉餡は水餃子と同じですね
「小籠包」(5個450円)
熱々の皮にスープ
コスパの良い一品
「空芯菜炒め」(550円)
ボリュームがあり
いっかり...
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...
これはお奨めの一品である。
皮の中からスープがあふれて至福のときが味わえる。
汁なし坦々麺780円は辛い物好きにはたまらない。
最後に小籠包520円も水餃子と同じようにスープがたまらない。
十条に一つの名店を探した気分である...
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...
日本人向きにアレンジを加えたものだそうです。
また、点心では、何品かは業者の物を使っているそうですが、
餃子や小籠包等は一つ一つが手作りで、
味には、かなり自信を持っておられる様子でした。
料理は若干、当たり外れがあり...
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...
食べたのは、「汁無し担担麺」と「水餃子」です。
まず水餃子が出てきまして、
これがうまかった!
小籠包のごとく汁が出てきて、餃子のうまさ倍増!
ほどなくして「担担麺」が出てきました。
汁無しです。
何だか赤いタレと、木の実の砕かれたのと...
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...汁なし坦々麺、小籠包をオーダー。
狭い厨房で、丹念に仕込みから作っているためか、出てくるまで中々時間がかかります。
まず出てきたのが、水餃子。水餃子といってもスープの中にあるのではなく茹で上がったものが出てきます。モチモチっとした厚手の皮を一口噛り付いてみると、中から濃厚な肉汁が小籠包の如く溢れてきました。
濃厚な味の中に、薬膳めいた独特の香りもあり、今まで食べた餃子の中で中々ない味でした。
続いて小籠包ですが、餡の中は水餃子と同じなのでしょうか?ただ、肉汁の変わりに濃厚なエキスがたっぷり詰まっています。
小籠包というと...ここの小籠包のスープは身構える程熱くはなく...
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店名 |
閉店
中国家庭料理 楊(中国家庭料理 ヤン)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、担々麺、餃子 |
住所 | |
交通手段 |
JR埼京線 十条駅 徒歩3分 十条駅から135m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
19席 (カウンター含む) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
備考 |
貸切は15名様以上 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...青島ビールをはじめに注文。
1軒目ということで担々麺は次回に。
水餃子は小籠包に近く、
食べると中から肉汁が口の中に満遍なく広がる。
黒酢とラー油をつけて食べるのだが...