中華そば屋 伊藤
（いとう）食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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中華そば屋伊藤＠王子神谷は親父さんの心のこもった無化調煮干しの丁寧な一杯
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GAO69
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中華そば屋 伊藤（いとう）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3913-2477 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京浜東北線「王子駅」から都営バス（駅前ﾛｰﾀﾘｰではなく、信号先左側10番バス停）で(豊島団地行き)約5分、「豊島4丁目」下車徒歩4分 王子神谷駅から939m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター6席、テーブル4席×１、テーブル2席×1） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり、バリアフリー |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2004年3月21日 |
| 備考 |
持ち帰り用のセットもあり。(限定10セット。) |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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さあ本日はこちら中華そば屋伊藤さんです。
先日は臨休に振られ、店前まで来てあきらめました。
本日でお電話にて営業状況確認。営業されているという事で安心して伺いました。
先日は王子駅から歩きましたがかなり距離がある為、
本日は地下鉄南北線の王子神谷駅から。昼休みを利用して伺いました。
それでも1キロ近く歩きます。
平日の11:19に店着。
待ち無、店内飲食中1名。さすがに平日ですね。
助手の方にオーダーします。こちらは食券制ではありません。
肉そば750を。
※そばは600円、大盛も150円とかなり良心的ですね。
裏で親父さんがラーメンを丁寧に作ってくれ、着丼です。
親父さんからは「遠くから来られたんですか?車ですか？」と会話頂きます。
温かいほっこりとしたラーメン店です。
行きます。
●ビジュアル
至ってシンプルなビジュアルでビターな色のやや少ないスープに真ん中に根火。
そして肉そばの為、大振りのチャーシューが乗っています。麺は細めでしょうか。
●スープ
スープから行きます。
おお、優しい丁寧なスープです。煮干のほっこりした味。
荒々しい煮干しの名店のようなえぐみ等は一切ありません。あれはあれで最高ですがこちらはその優しさを感じる事が出来ます。スープが少ないのがやや残念。
●麺
麺リフトしてみると細めでややカタメに茹でられていますね。
これがスープと抜群に合います。
●具
更に感動したのはチャーシューです。こちらのお店では肉そば必須ですね
切れ目が入れてあるやわらかなチャーシューは本当に美味しい。
コスパの高い丁寧な一杯に感動しました。
素朴と煮干しを掛け合わせた美味。ごちそうさまでした。