料理の美味しいワイン厨房〜tamaya田端店オープン〜 : タマヤ 田端店

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ともぞー。

ともぞー。(664)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

1

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
  • 使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999
1回目

2013/07訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.2
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.0
    • | CP 4.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
    使った金額(1人)
    ¥8,000~¥9,999

料理の美味しいワイン厨房〜tamaya田端店オープン〜

また行っちゃった(笑)

オープン2日目のtamaya田端店。
今回はお友達と2人カウンターで。
カウンターのみ喫煙可なので、「どうかな?」と思っていたけれど
幸運にも喫煙者がおらずとても快適だった。

オープンキッチンなので、調理を見たり
スタッフともおしゃべりしたり、とても楽しい。
田端店の居心地もやっぱりいいな〜。

さてさて、ワインとともに今日もいろいろいただきました。

名物16品目野菜のデトックスサラダは、全長50センチほどの
器にど〜んと盛られインパクト大。
野菜の味が濃くて美味しい、ヘルシー、うれしい〜なのです。

滑らかなレバーペースト。
チーズの濃厚ソース、がつんと分かりやすく美味しいゴルゴンゾーラチーズのペンネ。
岩中豚肩ロースのグリルは、魅惑の断面。
ルコラがとてもいいアクセントになっている。
ジューシーメンチカツは、今回も美味しかった。


ワインのすすむ美味しい料理がいっぱい。
どれも美味しかったので、全てのメニューを食べてみたいな〜なんて思ってしまった。

結果・・・当然、飲みすぎました(笑)
ボトルワインは、1,800円〜いろいろあります。


========================

<前回レビュー>

本日2013年7月3日、田端にtamayaの4号店がオープンした。

tamayaの1号店が上野にオープンしたのは、約2年半前。
2号店は八丁堀、3号店は大塚

その出店スピードが象徴するように、どのお店もいつも賑わっている。

そんなtamayaに共通している特徴は、

チャージがないのがうれしい。
気軽にワインを楽しめる。
美味しい野菜をガッツリ食べられる。
一人でも通いたくなってしまう居心地のよい空間を作り出すスタッフが沢山いる。
遅くまでやっているので、1人2次会に最適。

そして、美味しい料理。


名物とも言える野菜不足の日々にうれしい16品目のデトックスサラダは、どの店でも提供されている。
しかし、4店のメニューがすべて同じなのではない。

それぞれのシェフの今まで作ってきた料理を活かすメニュー構成。
大塚店には、ワインバーでは驚きの餃子がメニューに並んでいる。

本日オープン田端店のシェフは、有名洋食店の出身。
ジューシーメンチカツやシャラン産鴨モモ肉のコンフィ、具沢山ナポリタンなどがある。

このジューシーメンチカツが、オリジナリティがあって美味しい。
ナイフを入れると肉汁が溢れ出るメンチカツとは違う。
さくっとした衣の中は、絶妙な火入れのピンク色。
牛肉とイベリコ豚にキャベツや玉ねぎなどの野菜がいい存在感を表し
楽しい食感を楽しんでいるとじわじわと肉の旨みが口に広がってくる。
洋食料理がワインを愉しむためにあるようなメンチカツへと変身。

めっちゃおいしい~。
付け合わせの野菜も♪。

大好きな鴨モモ肉のコンフィも旨い。
低温でじっくり火入れ。
その香りはたまらず、塩分控えめで脂が落ち鴨本来の肉の旨みを引き出している。

これも好き~~。

馬肉のカルパッチョも美味しかった。(あれ?肉ばっかり・・・)

ここの料理は、今までのtamayaの中でも一番好きかもしれない。


当然、お酒も進み3人で4本ほど・・・。

美味しかったし、楽しかった。

カウンターがあり、癒しキャラの女性店長がいる田端店。
おひとり様~宴会まで、使い勝手は良さそうだ。

初めて降り立った田端。
駅から徒歩5分。
このお店もすぐに人気店になりそうだ。

7月3日(水)~6日(土)までオープン記念でボトルワインがむっちゃお得です。
もう一回行っちゃおう(笑)


いただいたのは以下の通り。

★自家製ピクルス 
★田舎風パテ 
★馬肉のカルパッチョ ラビゴットソース 
★豚肉とハムのゼリー寄せ 
★かすべとズッキーニのロール 
★シャラン産鴨 モモ肉のコンフィ 
★ジューシーメンチカツ
★チーズ4種の盛合せ


  • タマヤ - 16品目野菜のデトックスサラダ(全長50センチ)

    16品目野菜のデトックスサラダ(全長50センチ)

  • タマヤ - ゴルゴンゾーラチーズのペンネ

    ゴルゴンゾーラチーズのペンネ

  • タマヤ - ゴルゴンゾーラチーズのペンネ

    ゴルゴンゾーラチーズのペンネ

  • タマヤ - 岩中豚肩ロースのグリル ルコラ添え

    岩中豚肩ロースのグリル ルコラ添え

  • タマヤ - 岩中豚肩ロースのグリル ルコラ添え

    岩中豚肩ロースのグリル ルコラ添え

  • タマヤ - 鶏白レバーペースト

    鶏白レバーペースト

  • タマヤ - 鶏白レバーペースト

    鶏白レバーペースト

  • タマヤ - シャラン産鴨 モモ肉のコンフィ

    シャラン産鴨 モモ肉のコンフィ

  • タマヤ - ジューシーメンチカツ(本来は2個)

    ジューシーメンチカツ(本来は2個)

  • タマヤ - 馬肉のカルパッチョ ラビゴットソース

    馬肉のカルパッチョ ラビゴットソース

  • タマヤ - 田舎風パテ

    田舎風パテ

  • タマヤ - 豚肉とハムのゼリー寄せ

    豚肉とハムのゼリー寄せ

  • タマヤ - かすべとズッキーニのロール

    かすべとズッキーニのロール

  • タマヤ - シャラン産鴨 モモ肉のコンフィ

    シャラン産鴨 モモ肉のコンフィ

  • タマヤ - ジューシーメンチカツ(本来は2個)

    ジューシーメンチカツ(本来は2個)

  • タマヤ - チーズ4種の盛合せ

    チーズ4種の盛合せ

  • タマヤ - 勝手に前菜をいろいろ盛り合わせてもらいました(通常メニューにはありません)

    勝手に前菜をいろいろ盛り合わせてもらいました(通常メニューにはありません)

  • タマヤ - NV FRANCIACORTA STILL Contadi Castaldi 4200円

    NV FRANCIACORTA STILL Contadi Castaldi 4200円

  • タマヤ - 2006 EL VINCULO Alcjandro Fernanndes 5200円

    2006 EL VINCULO Alcjandro Fernanndes 5200円

  • タマヤ - カウンターのみ喫煙可

    カウンターのみ喫煙可

  • タマヤ -
  • タマヤ -
  • タマヤ - オープン記念4日間特別サービス

    オープン記念4日間特別サービス

  • タマヤ -
  • タマヤ -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 タマヤ 田端店 (tamaya)
ジャンル イタリアン、ワインバー、喫茶店
予約・
お問い合わせ

050-5590-6204

予約可否

予約可

住所

東京都北区東田端1-14-6 エスクラスイシハラ 1F

交通手段

[JR]田端駅北口より徒歩4分
[JR]西日暮里駅より徒歩13分
[JR]尾久駅より徒歩15分
[日暮里・舎人ライナー]赤土小学校前駅より徒歩10分

田端駅から262m

営業時間

17:00~翌3:00(L.O.翌1:00)

定休日

日曜日・祝日

予算
[夜]¥3,000~¥3,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥3,000~¥3,999 [昼]¥4,000~¥4,999

予算分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

32席

(カウンター喫煙席7席、テーブル禁煙席25席)

個室

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙 分煙

カウンター席のみ喫煙可

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、ソファー席あり、スポーツ観戦可、無料Wi-Fiあり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

飲み放題コース

飲み放題、3000円以下の飲み放題コース、3000円~4000円の飲み放題コース

コース

3000円以下のコース、3000円~4000円のコース、4000円~5000円のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

明確な規定は設けておりませんが、お酒を呑む場所ですのでご良識の範囲でご判断願います。

公式アカウント
オープン日

2013年7月3日

電話番号

03-5855-8444

備考

ワイン厨房tamayaの4号店。上野、八丁堀、大塚に次ぐ出店。
HP http://tamaya-tokyo.com

初投稿者

葡萄党幹事長葡萄党幹事長(1776)

お得なクーポン

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