無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-3908-3004
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
最中界のパステル。
口コミが参考になったらフォローしよう
bassdog2
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
bassdog2さんの他のお店の口コミ
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
和菓子 狸家
|
---|---|
ジャンル | 和菓子 |
予約・ お問い合わせ |
03-3908-3004 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
王子駅前駅から344m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
王子方面も歴史のある地域なので
きっと、おもしろい和菓子屋があるはず
と食べログで探してみて見つけました。
お店に伺ってみると
日当たりのいい店先に
かわいい狸の最中が並んでします。
でも、それらはすべて「空」。
以前、こちらで紹介されていたように
まさに「注文を受けてから餡を詰める」スタイルでした。
10個入りを注文して待っている間
お店のご主人らしい方が
「これ、皮が割れちゃったのでどうぞ」と
最中の皮の半分に餡子を盛ったものをサービス。
遠慮なくいただきましたが
皮がパリパリでとてもおいしかったです。
帰宅後、白狸と茶狸をさっそくいただきました。
白狸は、白あんいり。
とてもあっさりとした餡です。
茶狸は、粒あん入り。
これまた柔らか滑らかな餡。
この餡の滑らかさ、どこかで味わったなぁ、と
舌と記憶の奥を直結してたどると・・・・「あれだ!」。
それは、栗きんとん。
こちらの餡は、栗きんとんの柔らかさと滑らかさ。
ありそうでない、とても新鮮な味わいでした。
そして、皮は厚め。しっかりと香ばしい。
おそらく、想像ですが
まず、滑らかな餡があって
この餡を食べさせたいために
皮厚め、かつ
注文を受けてから詰めるスタイルになったのでは。
あくまでも想像ですが。
みっしりこってりの餡ももちろんおいしいですが
こちらの滑らか餡もこれからファンになりそうです。
みなさんもぜひ。