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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
MENSHO
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受賞・選出歴 |
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ジャンル | ラーメン、つけ麺、汁なし担々麺 |
お問い合わせ |
050-5456-9842 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ有楽町線「護国寺」駅(6番出口)から徒歩2分 護国寺駅から334m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席数 |
11席 (カウンター11席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
ドリンク | ワインあり |
---|---|
料理 | 英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年12月23日 |
電話番号 |
03-6902-2878 |
初投稿者 |
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東京都護国寺駅から徒歩3分のMENSHO護国寺にて潮らーめん1000円、本日(12月23日)オープンの庄のグループの新店舗で昔ちゃぶ屋があった場所ですね。11時開店ですが敢えて2巡目を狙い11時20分に到着、行列は10名ちょいでもちろん並びました。しかしこの行列、最初の20分間は全く動きませんでした。結局入店できたのは50分後、私の前に並んでいた2人はあまりに進まない行列に耐えきれなくなったか途中リタイアしました。
店内に入ると庄野さん自ら案内係で説明を受けてから券売機をポチッとしました。味玉をトッピングしようと思いましたが売切れランプが付いているところをみると、オープン初日だから仕込みが間に合わなかったんでしょうね。
着席後15分で着丼、器は金沢のsecca製オリジナルでおしゃれですね。具材は大山鶏のタタキ、ワカメの中芯、鮪と浅葱のワンタン、どんぶりの淵には炭化した葱を粉状に纏ったホタテとカラスミパウダーとなります。
スープは海の食材のみ使った清湯塩味で旨みたっぷりですが優しいお味です。麺は岩手の玄麦を店内の石臼で挽いたかなり細いストレートで蕎麦に近い風味があります。
いや〜凄かったです。店内は庄野さん含め4名以外に製麺室には2人いましたし、これだけ材料にこだわるとどう考えても赤字だと思います。儲け度外視してイメージ作りのためのお店なのかな?天才庄野さんには感服いたしました。今日も激ウマラーメンご馳走様でした!