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ダルバートの満足感がハンパない
出張に合わせてチェックしていたこのお店に訪問。
まずはハイボールでお疲れ様(笑)、色々食べたいけどお一人様なのでカジャセットをオーダー。
突き出し?でパパドがサービスで出てきました、塩気がハイボールに合って進みます。
程なくしてカジャセットがサーブ。
ムラコアチャール
バトマスサデコ
アルジラ
マトンチョエラ
チキンチョエラ
チウラ(ギーで炒ってあるかな)
佇まいが美しい、赤ワインを追加、それぞれの食感、味の違いを楽しみながら頂きました。
アルジラとマトンチョエラが特に気に入りましたね。
お腹もこなれてしまったのでダルバートはミニサイズ・ベジでオーダー、白ワインを追加。
ダルスープは別器で他はワンプレートで供されます。
ライスは日本米、少し広げてダルスープをジャパッと掛けて頂きます。
ダルが嗜好にドンピシャ、塩梅がとてもいい。
サグを混ぜて、アチャールを絡めてウマウマでした。
ノンベジメニューにネププカ(ラムの脳みそ炒め)というのがあって興味津々。
次回訪問時はチョイスしてみようかな。
ダルバートダイニング
2017/04/22
この度はご出張の折にお立ち寄り頂いたということで,わざわざご来店いただきありがとうございました。また大変高評価を頂き,スタッフ一同の励みになります。ありがとうございます。
ところで当店で使用しているご飯(バート)は,実は100パーセント日本米ではなく,日本米(コシヒカリ)と長粒米(その時によってブランドは変わります)を,ミックスブレンドしております。
日本でもてはやされるバスマティライスは,実はネパールで日常的に使用されているわけではなく,ネパールで一般的に供されるご飯(バート)の感じに近づければと試行錯誤しているところです。
いろいろ美味しいネパール料理のメニューも揃えていますので,次回のご出張の際にも是非またお越しいただけますよう,スタッフ一同心からお待ちしております。
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okino222
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店名 |
閉店
ダルバートダイニング(【旧店名】ネパリダイニング ダルバート)
|
---|---|
ジャンル | ネパール料理、ダイニングバー、カレー |
住所 | |
交通手段 |
大塚駅徒歩1分 大塚駅前駅から103m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
24席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 近くにコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、スポーツ観戦可、プロジェクターあり、電源あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
2016年3月 |
備考 |
ドリンク持込はコースご注文時のみ・宴会の場合は閉店時間延長可 |
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本日2食目はネパリダイニング ダルバートさん。
連れはミニダルバート、自分はモモをシェアしながら赤ワインにしました。
単独活動だとあまり頼まないモモ、久しぶりに食べると美味しいですね。
赤ワインが進みます。
スナックとチヤも頂き腹パン大満足(^^)v