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1年半ぶり
今までにない醤油
以前テレビでこちらのお店を知り、
池袋に用があったので丸ノ内線で茗荷谷下車後こちらのお店に。
開店前15分くらいでしたが先客5名程でした。
開店前でしたが、女性の店員さんが手際よく接客をされていました。
特製旨み鶏だし醤油を注文。
スープを一口飲んで「うまい、今までにない感じ」。
うまく説明できませんが旨味が凝縮されていて
いくらでもすすみます。
チャーシューも特別なものなのか、口の中にひろがります。
いつもはスープを多少残すのですが、今回は久しぶりに
スープまで全て完食しました。
また東京に来た際には立ち寄りたいお店です。
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できりん
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店名 |
生粋 花のれん
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
03-5981-5592 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ丸ノ内線「茗荷谷」駅(1番出口)から徒歩5分 茗荷谷駅から378m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
6席 ((カウンター6席のみ)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 一人(1席)ラーメン一杯以上のご注文。 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年7月1日 |
備考 |
お店の営業情報は、Twitter等のSNSを確認。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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久しぶりに来ました。
日差しが照りつける中、
麦茶や日傘のサービスはいいですね。
前回と同じ醤油に加えて、
炙りチャーシュー丼も頼みました。
スープが変わったのか自分の舌が変わったのか分かりませんが、
前回の感動がありません。
かなり薄口になってしまったのでしょうか?
醤油の旨味を感じることができませんでした。
チャーシュー丼は、おススメされただけあって
美味しく満足することができました。
次回訪問は検討してみます。