口コミ一覧 : 創作麺工房 鳴龍

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120 件を表示 799

表示件数:

4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問3回目

...旨み、香り 全て良しのスープ
スープを食べてるかと思うくらい、スープの持ち上げが良い麺
全てのバランスが絶妙なラーメン。旨しです。

◾︎よだれ鶏、海老わんたん
どちらも香りが豊かで絶品...

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  • 創作麺工房 鳴龍 - 担担麺

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...大塚駅 #新大塚駅
#創作麺工房鳴龍 #鳴龍
#担々麺 #自家製麺
#ミシュラン1つ星 #Michelin
#食べログ3点8以上
#東京ラーメン #ramen
...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...少し酸味がありながら、鶏や野菜など色んな旨みが凝縮されているイメージで、凄い美味しかったです。今までで一番美味しい担々麺ですね。麺は博多ラーメンに近い細麺でスープにあってました。ラーメン自体のトッピングはナッツや挽肉といった一般的な感じです。
チャーシューが薄いのですが、スープにつけて食べると感動レベルの旨さでした...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

白胡麻ベースの担々麺は、粘度低めでほんのり酸味が。酸辣担々麺と言えるかもしれません。

...noodles
#ramen
#ramen_cp
#メンスタグラマー
#ラーメン
#ラーメンインスタグラマー
#ラーメン倶楽部
#ラーメン好き
#ラーメン好きな人と繋がりたい
#ラーメン巡り
#ラーメン大好き
#ラーメン
#ラ活
#麺
#麺スタグラム
#麺ヘラ
#麺活
...時55分に再訪。そしてほぼ時間通りに入店。時間を無駄にしなくて済むので、このシステムは全ての人気ラーメン店に取り入れて欲しい。

看板メニューの #担々麺 とチャーシューご飯を注文...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...
最近より店頭で予約するシステムに変わったため祈願の初来店となった。
サイドメニューや醤油ラーメンも美味しいが、特に担々麺が美味しい。
次回は別のラーメンを食べてみたいが、おそらく担々麺に落ち着く...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...時のチケットをゲットして待望の担々麺を食べてきました。店内はスッキリとしていて、とてもラーメン屋とは思えない、とても綺麗なお店でした。そして、瓶ビールがおいしい。瓶ビールの一番おいしい温度での提供と飲み口が薄い美しいビールグラスなのでフランス料理のレストランにランチに来ている気分になっていきました。

その後4〜5分で美しい担々麺がきました。トッピング注文のパクチーとチャーシューは別皿に入ってきました。夫は、チャーシューとカラシ
ラーメンどんぶりの下の方に溜まっている粗く砕いたピーナッツと挽肉を食べながらスープまで全部飲み干してしまいました。

次回は、醤油ラーメンを食べてみたいと思...

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...200円
*
関東遠征7軒目。

朝8時から整理券発券できるスタイル!
もちろん8時に発券しに行く✊

TRYには醤油ラーメンが載ってたから迷ったけど
担担麺に!

辛いのが得意じゃないから
担担麺はあまり食べないけど…美味し過ぎて
担担麺ハマりそぉ❤️‍

最初は辛く感じないけど
後からピリッとくる感じが絶妙
このスープに細い麺が合ってて
これまた絶品

今まで食べた担担麺の中で
1番美味しかった✨

少しもらった醤油ラーメンより断然
担担麺のが好きやった

麺半分の対応も快くしてくれたり接客も
華麗なる平ざる捌きも素敵✨...

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4.2

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

最高の担担麺

...2024年はビブグルマンに格下げされました。同じ星1つだった銀座八五も金色不如帰もビブグルマンになり、2024年はラーメン店の星はゼロになってしまいました。ミシュランの選出基準が変わったのかもしれませんが、味は変わっていないので星の有無は関係ありません。
最高の担担麺...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

...ただゴマの風味があまり感じられず坦々麺を食べてる感じがしないかも。好みとしてはゴマペーストのクリーミーな坦々麺が食べたかった。辛めのラーメンを食べるなら美味しいラーメンです。

雨の日だったのでお昼前後でも並んでるお客様は多くても1人くらいで、すぐに店内に案内されてました。外国人の観光客が多かったです...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.4
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

初訪問 鳴龍の担々麺

...
ここではやはり担々麺1200円をいただいた。
スープは粘度が少なく独特の薬味感と若干の酸味にナッツが風味を加えてます。麺は博多ラーメンを彷彿させるような細麺で美味しく頂きました。
ご馳走様でした...

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

担担麺 味付玉子

...200円
味付玉子150円
大塚駅

平日10時15分到着、並び10人

#ぐるめ #グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #ラーメン #ラーメンパトロール #ラーメン好きな人と繋がりたい #創作麺工房鳴龍 #鳴龍 #nakiryu #担担麺 #担々麺 #味付玉子 #ピリ辛 #辛いラーメン #麺活 #麺スタグラム #飯テロ #食べログ百名店 #百名店 #百名店2023 #ラーメン百名店 #ミシュラン #大塚 #大塚グルメ #東京グルメ #東京ラーメン #japanesefood #ramen ...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問19回目

2ヶ月ぶり19回目の訪問 大塚「鳴龍」

...
今日は担々つけ麺がなかったので、担々麺を注文しました。いつもながらスープが美味しかったです。細麺がよいです。
今度は限定の味噌ラーメンを頼んでみたいと思います...

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5.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/01訪問60回目

2/1(木)より待望の整理券制導入 冬期平日限定「味噌拉麺」に「よだれ鶏」「海老ワンタン」など

...ラーメン店としてミシュラン一つ星最長記録を持つ「創作麺工房 鳴龍」。
「ミシュランガイド東京2024」からラーメン店の一つ星は全て無くなりましたが、今でも外国人旅行客で行列が出来ています。

その行列店「鳴龍」がなんと整理券システムを2月...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

...全体的にあまり私好みではありませんでした。

担々麺は
挽肉やナッツ等の旨味が溶け出したクリーミーなゴマ香るスープに豚骨ラーメンのような細麺がよく絡みます。辛すぎず、とても美味しかったです。

ご馳走さまでした...

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

胡麻の旨み・醤油の深みが連なる坦々麺

...大塚のラーメン屋さん。
大塚駅から歩いて6〜7分の場所にあります。
ラーメン百名店ミシュラン1つ星などを
何年も連続して受賞する有名店です。

平日の12:00頃到着し、3〜40名ほどの並び...

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

...
外国人が多かったです。
ゴミ捨て場に並ぶのはちょっと嫌だった

店内はおしゃれで綺麗で清潔感があります。
カウンターも広々食べれてラーメン屋さんとしては1番居心地がいいのではと
同じミシュラン一つ星の金色ホトトギスは、手狭感が否めない感じだったので余計にそう感じました。

ラーメンのスープは、複雑な味わい、渋いというか燻いというか形容し難い
ゴマペーストに甘みがない感じで、ラー油の香味はあるが辛味はそれほどない...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問2回目

担担麺@1,200円

...意外にマッチしてます。

完食
スープも全部頂きました。

ご馳走さまでした
美味しかったです。

ミシュラン星獲得
ラーメン部門連続百名店

前回コメントと重なりますが...

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

こだわりの坦々麺!!

...
お店は2人で回していますね。
息のあった連携でラーメン作っています。

坦々麺
よだれ鶏
海老わんたん を注文

よだれ鶏、海老わんたん共にめちゃくちゃこだわりを感じる一品。ラーメン屋さんで出てくるレベルのものではありませんね!
ただ八角等沢山使っているので、癖があるから万人に受ける味では無いかもしれません。
よだれ鶏はピリ辛でそこそこ辛いかも!?

坦々麺
旨い!!こちらも独特の味!
ミシュランに紹介されている店舗のラーメンは一味違いますね!!
卓上の山椒等使うとまたより香り高いスープになります...

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4.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

あらためて「ちゃぶ屋」以来、都内最高峰ラーメンの一角だと思う

...若干ひっかかりがある感じがします。
それが坦々スープの味のフックと相性がいい。

辛いラーメンにありがちな辛さのみ…じゃないんです。
どこかゴマも香ったりして、隠れる醤油スープの出自の良さ...
調理人の手つきが全部みれるの嬉しい。

ほかのかたの醤油ラーメン見てたら、大判チャーシューとか「ちゃぶ屋」っぽくなってて、これも是非...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/01訪問1回目

都内で最もクオリティが高い担々麺をいただく!店内はまるでレストランのようです!

...時間40分待ちはまだ少ないほう…4時間待ちというレビューもあったので2時間は待つ覚悟で訪問したほうがいい。
一品料理を注文していた人が多く、ラーメン以外も楽しめるお店だ。大人のラーメンレストランかな…

美味しく楽しめた...

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  • 創作麺工房 鳴龍 - 麺リフト 担々麺

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
創作麺工房 鳴龍(NAKIRYU)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

ジャンル 担々麺、ラーメン、つけ麺
予約・
お問い合わせ

03-6304-1811

予約可否

完全予約制

2024/02/01より整理券制導入
営業日の午前8:00より受付・発券開始
店頭に設置されるタブレット端末で当日分の受付・発券が可能
予約可能時間は11:00からの30分刻み
(11:00,11:30,12:00,12:30,13:00,13:30,14:00,14:30,15:00,15:30)

住所

東京都豊島区南大塚2-34-4 SKY南大塚 1F

交通手段

東京メトロ 丸ノ内線 新大塚駅北口より徒歩5分
JR 山手線 大塚駅南口より徒歩6分

新大塚駅から320m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:30
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

12席

(カウンター6席、2席テーブル、4席テーブルで営業中。(2022.7.16))

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可

公式アカウント
オープン日

2012年5月17日

備考

店主は護国寺「ちゃぶ屋」出身であり、「香港MIST」「表参道MIST」で料理長を務めた方です。

初投稿者

九龍九龍(546)

最近の編集者

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     11:00 - 15:30
    [土]
     11:00 - 15:30
    [日]
     11:00 - 15:30

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    JR 山手線 大塚駅南口より徒歩6分

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  • 5 Nii - 料理写真:

    Nii (ラーメン、油そば・まぜそば)

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