創作麺工房 鳴龍
（NAKIRYU）食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-6304-1811
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
担々麺￥850+(昼のみ)小さいチャーシューご飯￥150+替玉￥100【￥1100】⇒満足度価格、担々￥900位+ミニ丼￥200〜180、替玉￥100【￥1190位】結構早めの2回目です。
-
列んでる最中に鳩さん。
-
本日はこんな感じ。
-
担々麺(ノーマル)￥850。△
-
麺、細麺。醤油拉麺と少し違うんだね！
-
小さいチャーシューご飯￥150。よく炙られててGood。○
-
チャーシューアップ。担々麺と同じ葱、下に刻み海苔。
-
担々麺のみ替え玉OK。
-
替え玉￥100。ラー油的なのがかかっている。
-
途中経過。
-
券売機①
-
券売機②
-
券売機③
-
お札を入れた後④
-
後半山椒を。
-
はい！完食。
-
早めの時間の外観。
-
西村ビルの方の立て看板。
-
{"count_target":".js-result-Review-76883011 .js-count","target":".js-like-button-Review-76883011","content_type":"Review","content_id":76883011,"voted_flag":null,"count":428,"user_status":"","blocked":false}
-
特製醤油拉麺￥1100⇒満足度価格￥????〜1350位。 口コミ通り少なめ量、本当は担々麺と2杯食べたかったのだが連食不可。 1時間40分列ぶ程のモノではないかな？
①台風が去った後の、秋なのに急に冷え込んだ雨の日に訪問しました。
②日曜日の13:35千石図書館からの帰り道、「雨なら『鳴龍』さんの行列少ないのでは？」と徒歩22分位わざと遅く着くように散歩がてら向かいます。
③14:00前だったでしょう、急に外人さんがタムロってる様な所で、「日本語学校の休憩時間？」と思ってしまった。が直ぐに『鳴龍』さんの行列だと判る。「こんなに外人さん率多いのか！予想外でした！大塚にこんな風景？」Σ(ﾟДﾟ)
④最後尾に並ぶと行列は30人位、(店内が10席なので一斉回転で入ったばかりなら最長、40人待ちって事か)ミシュランになっちゃったらこんな感じなのかね？
「1時間位で入れたら良いけどな〜。」
⑤しかし結局店内に入れたの15:40頃、待ち時間1時間40分。
平年の気候ならまだ良かったのですが初秋のファッションで、冬に近い気候と雨。待ち60分過ぎから寒さに震え残り40分は地獄でした。(TOT)
(3時間列んだ『寿司大』より辛かった。シベリア抑留かっ！)
⑥注文はフォローさん達が既に担々麺は食べ、再訪後の醤油拉麺レビューばかり読んでたので、好みの醤油を少しリッチに特製で￥1100。ミニチャーシュー丼は売り切れ。
実際味わうより先に、かじかんだ手指を温めるのに丼を掴み続けました。この日はスープも直ぐに冷めた気が…。
⑦醤油拉麺、スープと麺には予想程の美味しさは感じませんでした。麺は逆に嫌いなタイプ。
海老ワンタンは固くて美味しいと思います。チャーシューも薄いタイプは好みで無いけど中国チックな赤いのは好きなタイプでした。
※総評∶うん！今回は行列時間の苦しさで味の評価が厳しくなったのか？
それとも、担々麺をやっぱり頼むべきだったのか？
夜の営業ならこれ程待たされなかったのか？等が疑問に残り、もう一度担々麺を食べてからハッキリとした評価をしたいと心残りになりました。
正直、本の返却の用事もあったとはいえ延べ時間5時間(家を出てから戻るまで)をかけてまで食べたかった味には程遠いと云う印象です。
ごめんなさい。m(_ _;)m
⑧でも、昼の営業15:00迄となっているのに16:00でもまだ外に列んでいるお客さんに対応しているのは、本意ではないかもだけど偉いなーと思います。
-
特製醤油拉麺￥1100
-
麺、少し平べったい細麺の固め。好みでは無い。
-
看板。
-
ミシュラン、ビブでは無いんですよね？
-
外のメニュー。
-
本当は担担麺も食べたかった！
-
煮卵1，海老雲呑2，チャーシュー見え難いけど3，九条ねぎ、メンマ。 海老雲呑が固くて美味しい?!
-
味わいの違うチャーシューが三枚。 一般的なの、金華的なの、薄い低温調理?的なの。
-
PM4:00頃の外観、外人さんが沢山列んでた。今列んでる人は3:00頃に列んだ人達。
-
巣鴨のマッハ道場。
-
ランチャー
-
カスター。
-
チャーシューに少しかけてみた。
-
{"count_target":".js-result-Review-74828457 .js-count","target":".js-like-button-Review-74828457","content_type":"Review","content_id":74828457,"voted_flag":null,"count":359,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
セルジオ越後さんの解説と松木安太郎さんの実況
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
セルジオ越後さんの解説と松木安太郎さんの実況さんの他のお店の口コミ
-
てけてけ（大門、御成門、浜松町 / 居酒屋、焼き鳥、食堂）
-
カレーライス専門店 ブラザー（高田馬場、目白、西早稲田 / カレー）
-
松屋（大門、浜松町、芝公園 / 牛丼、カレー、食堂）
-
万世橋酒場（秋葉原、淡路町、岩本町 / 立ち飲み、ラーメン、串揚げ）
-
元祖寿司（恵比寿、代官山、中目黒 / 回転寿司）
-
GOOD LUCK CURRY（恵比寿、代官山、渋谷 / カレー）
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
創作麺工房 鳴龍（NAKIRYU）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 担々麺、ラーメン、つけ麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6304-1811 |
| 予約可否 |
完全予約制 2024/02/01より整理券制導入 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ 丸ノ内線 新大塚駅北口より徒歩5分 新大塚駅から320m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター6席、2席テーブル、4席テーブルで営業中。(2022.7.16)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2012年5月17日 |
| 備考 |
店主は護国寺「ちゃぶ屋」出身であり、「香港MIST」「表参道MIST」で料理長を務めた方です。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
①前回は行列が辛くて味わいに“モヤモヤ”が残ってしまった為、5週間後に運良く来店です。
②日曜日10:00にお家を出て→11:01大塚駅着
11:06店前の行列が18番目?位→一回転目は無理ですね→12:11頃店内に入れました。開店30分前でも1時間以上待たされるんだ。長いな〜！(@_@)
③今日は防寒バッチリで、やっと担々麺を。小さいチャーシューご飯も余裕で有ります。
前回醤油拉麺(普通盛り)のみで量は少なかったが、今回は「担々麺」なので替玉ができます。
しかし、チャーシューご飯が有れば替玉無くても足りました。
逆にチャーシューご飯が無いなら替玉や大盛りがBestかも。
④実は2回目に来る前にフォローさんの「担々麺」八角?が強め？みたいな口コミを読み、台湾腸詰め等八角が強いタイプが好みの私は
『担々麺の方が合うのかも？』と思っての訪問。
牡蠣のエキスにも期待をしていますが、前回の醤油拉麺にも牡蠣エキスとあったのに差程感じ取れなかった為、期待薄でもあるかな？。
⑤スープは醤油拉麺よりこちらの方が完成度高く感じます。でも八角や牡蠣エキスは差程には感じられず…、
1番残念なのはナッツ系が最後にまとめて口に入って来たので、完璧な撹拌は無理でも前半(中盤)からこの食感•味を楽しめると嬉しかったかな？
麺は醤油は少し平べったい細麺でしたが、担々麺は完全に細麺(だから替玉OK?)。きちんと替えて作ってますね❢(細麺嫌いなんですが…(^^ゞ)
前回の醤油拉麺は麺•スープの完成度がトッピングを下回っていたので、今回の担々麺はトッピングほぼ無いのですが醤油の方より麺•スープは好きです。
でもチャーシューご飯と担々麺を単純比較するとチャーシューご飯の方が完成度的に私は好きです。(炙りが強目?)
※総評：私がラーメンに多少のジャンク感を求めていると解った為、
こちらや『JaSoNo蔦』さん『麦とオリーブ』さん『くろ喜』さん『HmR麦苗』さん等がそんなに高い点数にならない理由なのだろうと云う事が判明しました。ｱﾘｶﾞﾀﾔ!m(__)m
決して普通と言うのではなくあくまで個人の好みの問題だと思います。
ごちそうさまでした。(･ัω･ั)