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激辛チャーシュー麺（中）＆ 小ライス。
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激辛チャーシュー麺（中）900円。
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小ライス（100円）にチャーシューを載せて。ライスが柔らかかったのが唯一残念ポイントでした。
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歯応えのある中太麺＆濃口醤油スープ。
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シンプルなメニュー構成。
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遠くからでも目立つ外観。
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辛味噌男爵
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
北大塚ラーメン
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR山手線「大塚」駅(北口)より、徒歩２分 大塚駅前駅から151m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
22席 （１階：カウンター８席 ２階：テーブル14席（４人＊２，２人＊３）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| オープン日 |
2010年1月17日 |
| 備考 |
2012/5/28【豊島区北大塚2-7-9より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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やってきました、山手線大塚駅。食べ歩きでしか降りない駅です。今日の夕食は『北大塚ラーメン』。マイレビさんご紹介のチャーシュー麺を食べに来ました。
✔︎激辛チャーシュー麺（中：200g）900円
✔︎小ライス 100円
５分で着丼です。うわっ、チャーシューすごい！
無粋なので数えませんでしたが、ざっと10枚くらい、載っていそうです。それでは早速。
♦︎どこか懐かしさを感じる、スッキリした濃口醤油のスープです。最初は物足りなさを感じていましたが、食べ進めるにつれて、次第に味わい深く思えてくるところが不思議。添えられた挽肉がいい仕事をしているのかも。
辛味は辣油ベースでしょうか。皆さんのレビュー通り "ピリ辛" でしたが、元々のスープの味を大きく損ねていないので、これはこれで良いと思います。
ウェーブのかかった中太麺。ほんのり茶色に染まったビジュアルが食欲をそそります。固めオーダーしたこともあって歯応えは十分。スープとの絡みも◎です。
ハイライトのチャーシュー。豚バラ肉は柔らかく、甘みがあって美味しいです。何しろたくさんあるので、あれこれ気にせず楽しめるのが嬉しい。
麺やスープと一緒に食べても美味しいですが、ライスに載せて食べれば、さらに旨し。オススメです。
今時の流行りに乗ったラーメンというわけではありませんが、スープ・麺・チャーシュー、全てのパーツにおいて印象に残る一杯でした。